Вінниця

Житомир

Івано-Франківськ

Кременчук

Кропивницький

Луцьк

Нікополь

Полтава

Рівне

Суми

Умань

Хмельницький

Черкаси

Чернівці

Чернігів

Доставка

Самовивіз

Смакуйте неперевершений рол "Kaizer Black" від Bla Bla Bar з вигодою 50% всього за 175 грн замість 349 грн. Акція діє ексклюзивно при замовленні через Містер Ам до 24 листопада.

Страва тижня -50%

Mone та Містер Ам дарують Вам 30% знижку на всю піцу 30 см. Акція діє до 24 листопада тільки при замовленні через Містер Ам. Акції в закладі не накладаються і не сумуються.

Знижка тижня -30%!

KOLO - це група топ-менеджерів з IT-індустрії, які об’єдналися, щоб допомогти українській армії. Фонд знаходить, купує та відправляє дрони, тепловізори, бронежилети та інше спорядження солдатам ЗСУ у пекельні точки. Кожен донат, навіть невелика сума, може врятувати життя. 

Сайт і деталі - koloua.com

Допомагаємо армії

Мангал

Хінкалі

Салати

Холодні закуски

Перші страви

Основні страви

Гарячі закуски

Соуси та хліб

Десерти

Дитяче меню

Безалкогольні напої

вул. О.Кобилянської, 38

Доставка до дому від 60 ₴
Доставка до дверей + 15 ₴
Доплата за віддалені райони - 15-220 ₴    
(Більше 2 км - 15 ₴, більше 3 км - 30 ₴, більше 4 км - 60 ₴, більше більше 5 км - 110 ₴, більше 6 км - 130 ₴, більше 7 км - 160 ₴, більше 8 км - 190 ₴, більше 10 км - 220 ₴. Доставка понад 15 км недоступна)
Самовивіз - Безкоштовно

Вартість доставки - від 60 ₴

У середньому, час на доставку складає 45 хв. Замовлення, у святкові або вихідні дні, а також у піковий період, можуть доставлятися довше.

Середній час доставки - 45 хв.

Доставка до дому

Доставка до дверей

Хінкальня™ – гостинний ресторан грузинської кухні,
головна складова успіху якого –
по-справжньому смачна та недорога їжа.
Меню ресторану просте та зрозуміле:
хінкалі, хачапурі трьох видів, страви з мангалу, харчо,
багато овочів та зелені, домашнє вино та чача

Хінкальня

Важливо!

Готівкою

Ароматна свинина, приготована на мангалі. Подаємо з пікантною цибулею, маринованою в спеції сумах. Вказана вага сирої страви.


Шашлик зі свинини

Харчова цінність на 100 nutritions. 

Соковитекуряче стегно, приготоване на мангалі. Подаємо з пікантною цибулею, маринованою в спеції сумах. Вказана вага сирої страви.


Шашлик з курячого стегна

Класичний грузинський люля-кебаб з рубленої курятини. Подаємо з пікантною цибулею, маринованою в спеції сумах. Вказана вага сирої страви.


Люля-кебаб курячий

Класичний грузинський люля-кебаб з рубленої телятини. Подаємо з пікантною цибулею, маринованою в спеції сумах. Вказана вага сирої страви.


Люля-кебаб з телятини

Класичний грузинський люля-кебаб з рубленої телятини та сиром сулугуні. Подаємо з пікантною цибулею, маринованою в спеції сумах. Вказана вага сирої страви.


Люля-кебаб з телятини з сиром сулугуні

Скумбрія на грилі, маринована в лимонному соці. Вказана вага сирої страви.


Скумбрія на грилі

Річкова форель на грилі, маринована в лимонному соці. Подаємо з соусом саламаха (зелена часникова олія). Вказана вага сирої страви.


Калмахі (форель на грилі) з соусом

Кабачок, баклажан, болгарський перець, томат, печериці. Овочі маринуємо в соєвому соусі. Вказана вага сирої страви.


Овочі на мангалі

Курячі ковбаски власного виробництва. Подаємо з соусом ткемалі (соус на основісливи та аличі). Вказана вага сирої страви.


Купати на мангалі курячі

Ковбаски з телятини та свинини власного виробництва. Подаємо з соусом ткемалі (соус на основісливи та аличі). Вказана вага сирої страви.

Купати на мангалі з телятини та свинини

Ковбаски з баранини власного виробництва. Подаємо з соусом ткемалі (соус на основісливи та аличі). Вказана вага сирої страви.

Купати на мангалі баранячі

Шашлик зі свинини, шашлик з курятини, люля-кебаб з телятини. Подаємо з картоплею на мангалі, маринованою цибулею та соусами сацебелі й ткемалі. Вказана вага сирої страви.


М`ясна тарілка

Свинний стейк на кістці, приготований на мангалі. Подаємо з пікантною цибулею, маринованою в спеції сумах.

Стейк з полядвиці на ребрі (костиця)

Свинні ребра мариновані в соєвому соусі з діжонською гірчицею. Подаємо зі свіжою цибулею та соусом сацебелі. Вказана вага сирої страви.


Лагідні свинні ребра на мангалі

Свинні ребра мариновані в гострій аджиці. Подаємо зі свіжою цибулею та соусом сацебелі. Вказана вага сирої страви.


Гострі свинні ребра на мангалі

Дріжджова булочка, котлета з рубленої яловичини, листя салату, томат, сир сулугуні, солений огірок, маринована цибуля, авторський соус. Подаємо з картоплею фрі.

Хачабургер з картоплею фрі

Хачапурі на шампурі з хрусткого листкового тіста та сиру сулугуні.

Хачапурі на мангалі

Картопля запечена на мангалі, заправляємо ароматною часниковою олією та кропом.

Картопля на мангалі

Дріжджова булка, курячий шашлик, листя салату, томат, сирно-вершковий соус. Подаємо з картоплею фрі.

Хачабургер з куркою

Наша фірмова страва - мішечки з тіста із начинкою з телячого фаршу та бульйону приправлені спеціями. Страва може видатись помірно гострою.


Хінкалі з яловичиною (від 3 шт.)

Наша фірмова страва - мішечки з тіста із начинкою телячого фаршу та бульйону з зеленню (кінза), приправлені спеціями. Страва може видатись помірно гострою.

Хінкалі з яловичиною та зеленню (від 3 шт.)

Наша фірмова страва - мішечки з тіста з начинкою з фаршу з яловичини й свинини та бульйону, приправлені спеціями. Страва може видатися помірно гострою.

Хінкалі з яловичиною та свининою (від 3 шт.)

Наша фірмова страва - мішечки з тіста з начинкою з фаршу з яловичини й свинини та бульйону з зеленню (кінза), приправлені спеціями. Страва може видатися помірно гострою.

Хінкалі з яловичиною, свининою та зеленню (від 3 шт.)

Наша фірмова страва - мішечки з тіста з начинкою з сулугуні та імеретинського сиру. В страві присутній часник.

Хінкалі з сиром (від 3 шт.)

Наша фірмова страва - мішечки з тіста з начинкою з фаршу з баранини та бульйону з зеленню (кінза), приправлені спеціями. Страва може видатися помірно гострою.

Хінкалі з бараниною та зеленню (від 3 шт.)

Наша фірмова страва - мішечки з тіста із начинкою з фаршу з баранини та бульйону, приправлені спеціями. Страва може видатися помірно гострою.

Хінкалі з бараниною (від 3 шт.)

Наша фірмова страва - мішечки з тіста з начинкою з обсмажених печериць з ріпчастою цибулею.

Хінкалі з грибами (від 3 шт.)

Наша фірмова страва - мішечки з тіста з начинкою з бланшованого шпинату та сиру сулугуні.

Хінкалі зі шпинатом (від 3 шт.)

Наша фірмова страва - мішечки з тіста з начинкою з вишень. 

Хінкалі з вишнею (від 3 шт.)

Традиційний грузинський салат. Огірок, помідор, кримська цибуля, кінза. Заправляється горіховою пастою.

Салат "Сазапхуло"

Теплий салат з обсмажених в соєвому соусі овочів та свинини. Свинина гриль, баклажан, болгарський перець, томат, цибуля, кінза.


Салат "Шеферилі Бостнеулі"

Традиційний салат з сезонних овочів. Помідор, огірок, цибуля, кінза. Заправляється олією та бальзамічним оцтом.


Салат овочевий "Сурнелі"

Класичний грузинський салат з додаванням овечої бринзи, томатів, болгарського перцю. Заправляється олією.

Салат з бринзи

Традиційний грузинський салат, в складі якого куряче філе, огірок, помідор, мікс салат, кінза. Заправляється соусом на основі гранату, олії та соєвого соусу.

Салат "Катміс"

Обсмажена капуста, червона квасоля та болгарський перець заправлені соєвим соусом, з додаванням насіння кунжуту.

Теплий салат

Класичний теплий грузинський салат з обсмаженої курячої печінки, ріпчастої цибулі, томатів чері, мікс салату. Заправляється олією та бальзамічним оцтом, посипається кунжутом.

Салат "Мохракулі"

Грузинська інтерпретація класичного салату Цезар. Куряче філе в беконі, грінки, листя салату, яйце, томати чері, пармезан, соус цезар.


Салат "Цезар-швілі"

Мікс салат, телятина, тушкована в соєвому соусі з болгарським перцем та ріпчастою цибулею. Страва посипається кунжутом.

Салат м`ясний з телятини

Традиційна грузинська закуска з рублених баклажанів з горіховою пастою, гранатом та кінзою.

Пхалі з баклажанів

Традиційна грузинська закуска зі шпинату з горіховою пастою, гранатом та кінзою.

Пхалі зі шпинатом

Огірок, помідор, болгарський перець, ароматна зелень. Поливається зеленою часниковою олією.

Овочеве асорті з зеленню

Бочкові томати, солоні огірки, крижавка (капуста, маринована в буряковому соці), посипається кінзою.

Тарілка солінь

Бринза, сулугуні, кінза, мед.

Сирне асорті

Традиційний грузинський гострий томатний суп з рисом, телятиною та ароматною зеленню (кінза).

Суп Харчо

З куркою, ароматною зеленню та взбитим яйцем.

Суп Чіхіртма

Курячий бульйон з трьома міні хінкалі з яловичиною та ароматною зеленню (кінза).

Суп Хінкаліс Цвяні

Курячий бульйон з курячими фрикадельками, картоплею, болгарським перцем та аромантою зеленню (кінза).

Суп Бозбаш

Ніжна свинина обсмажена з картоплею, цибулею та болгарським перцем, посипається кінзою.

Оджахурі

Обсмажені печериці з картоплею, цибулею та болгарським перцем, посипається кінзою.

Оджахурі з грибами

Пряна телятина, тушкована в томатному соусі з кінзою. Страва може видатися помірно-гострою.

Чашушулі

Молоде курча, обсмажене під пресом на пательні до золотавої скоринки з обох боків. Поливається ароматною часниковою олією.

Курча тапака

Ніжне обсмажене куряче стегно у вершково-часниковому соусі. Посипається кінзою.

Курча по-чкмерульськи

Обсмажене куряче стегно в холодному пікантному горіховому соусі. Посипається кінзою та зернами гранату. Страва може видатися помірно гострою.

Курча під соусом баже

Традиційна грузинська страва, що являє собою загорнуту у виноградне листя начинку з рису, яловичини та ароматних спецій. Посипається кінзою. Подаємо зі сметаною.

Долма

Традиційний грузинський хачапурі у формі човника з імеретинським сиром та напівготовим жовтком.

Хачапурі по-аджарски

Традиційний грузинський хачапурі з начинкою з імеретинським сиром не лише всередині, а й зовні.

Хачапурі по-мегрельски

Традиційний грузинський хачапурі з начинкою з подвійним імеретинським сиром не лише всередині, а й зовні.

Хачапурі по-мегрельски подвійний

Хачапурі з ніжною начинкою з тушкованого шпинату та сиру сулугуні.

Хачапурі зі шпинатом

Традиційний грузинський хачапурі у формі човника з імеретинським сиром, пікантною телятиною та напівготовим жовтком.

Хачапурі по-аджарськи з м`ясом

Ароматний хачапурі з сулугуні та імеретинським сиром. Поливаємо зеленою часниковою олією.

Хачапурі Лазурі

Класичний закритий хачапурі з ніжною начинкою з курки, печериць та сиру сулугуні.

Хачапурі Гвезелі

Запечені печериці під сиром сулугуні.

Печериці в кеці

Паляниця з пікантною рубленою яловичиною та свининою. Страва може видатися помірно гострою.

Хачапурі Кубдарі

Обсмажені слайси баклажанів з начинкою з томатів та сиру сулугуні. Посипається кінзою.

Рулети з баклажанів

Традиційний грузинський хліб.

Шоті

Традиційний грузинський соус на томатній основі з кінзою та прянощами. Страва може видатися помірно гострою.

Соус Сацебелі

Традиційний грузинський соус на основі аличі та сливи.

Соус Ткемалі

Класичний соус на вершковій основі з додаванням часнику.

Соус вершково-часниковий

Ніжне листкове тісто з начинкою з волоських горіхів, вершкового масла та меду.

Пахлава власного виробництва

Конвертик з листкового тіста з начинкою з сезонних ягід та шоколаду. Подаємо з кулькою морозива.

Пеновані з сезонними ягодами

Класичні ніжні сирники зі сметаною та полуничним джемом.

Сирники зі сметаною та джемом

Класичне тістечко з листкового тіста та ніжного заварного крему.

Наполеон

Конвертик з листкового тіста з начинкою з банану та шоколаду. Подаємо з кулькою морозива.

Пеновані з бананом та шоколадом

Наша фірмова страва - мішечки з тіста з начинкою з фаршу з яловичини та бульйону.

Хінкалі бебі лагідні (від 3 шт.)

Наша фірмова страва - мішечки з тіста з начинкою з сулугуні та імеретинського сиру.

Хінкалі  бебі з сиром (від 3 шт.)

Ніжний шашлик з курячого філе з запеченою на мангалі картоплею. Подаємо зі свіжими томатами.

Картопля та шашлик курячий 

Курячий люля-кебаб з запеченою на мангалі картоплею. Подаємо зі свіжими томатами.

Хінкалі

Хінкальня

Популярне

Мангал

Хінкалі

Салати

Холодні закуски

Перші страви

Основні страви

Гарячі закуски

Соуси та хліб

Десерти

Дитяче меню

Безалкогольні напої