Борислав

Вінниця

Житомир

Івано-Франківськ

Кременчук

Кропивницький

Луцьк

Нікополь

Полтава

Рівне

Суми

Умань

Хмельницький

Черкаси

Чернівці

Чернігів

Доставка

Самовивіз

Джорджина та Містер Ам дарують Вам 30% знижку на хачапурі по-гурійськи, шашлик зі свинини та чебуреки зі свининою. Акція діє до 13/04/2025 ексклюзивно у Містер Ам. Акції в закладі не накладаються і не сумуються.

Знижка тижня -30%!

Смакуйте рол "Філадельфія з лососем Green" від Bla Bla Bar з вигодою 50% всього за 183 грн замість 365 грн. Акція діє ексклюзивно при замовленні через Містер Ам до 13 квітня.

Страва тижня -50%

Замовляй роли Філадельфія зі знижкою 20%. Акція діє до 13 квітня.

Знижка 20% на роли Філадельфія!

KOLO - це група топ-менеджерів з IT-індустрії, які об’єдналися, щоб допомогти українській армії. Фонд знаходить, купує та відправляє дрони, тепловізори, бронежилети та інше спорядження солдатам ЗСУ у пекельні точки. Кожен донат, навіть невелика сума, може врятувати життя. 

Сайт і деталі - koloua.com

Допомагаємо армії

Замов 3 піци 30 см і отримай піцу найменшої вартості у подарунок. *Кінцеву вартість замовлення буде змінено після опрацювання закладом.

Акція на піцу 1+1=3!

Зроби замовлення на будь-яку суму і отримай безкоштовну доставку до будинку у межах дії першої тарифної зони.

Безкоштовна доставка!

Замовляй страви зі знижкою 10%. Акція діє тільки на самовивіз до кінця квітня. 

Знижка 10% на самовивіз!

Мангал

Хінкалі

Салати

Холодні закуски

Перші страви

Основні страви

Гарячі закуски

Соуси та хліб

Десерти

Дитяче меню

Безалкогольні напої

Прибори

вул. Небесної Сотні 14а

вул. О.Кобилянської, 38

Доставка до дому від 70 ₴
Доставка до дверей + 15 ₴
Доплата за віддалені райони - 15-220 ₴    
(Більше 2 км - 15 ₴, більше 3 км - 30 ₴, більше 4 км - 60 ₴, більше більше 5 км - 110 ₴, більше 6 км - 130 ₴, більше 7 км - 160 ₴, більше 8 км - 190 ₴, більше 10 км - 220 ₴. Доставка понад 15 км недоступна)
Самовивіз - Безкоштовно

Вартість доставки - від 70 ₴

У середньому, час на доставку складає 45 хв. Замовлення, у святкові або вихідні дні, а також у піковий період, можуть доставлятися довше.

Середній час доставки - 45 хв.

Доставка до дому

Доставка до дверей

Хінкальня™ – гостинний ресторан грузинської кухні,
головна складова успіху якого –
по-справжньому смачна та недорога їжа.
Меню ресторану просте та зрозуміле:
хінкалі, хачапурі трьох видів, страви з мангалу, харчо,
багато овочів та зелені, домашнє вино та чача

Хінкальня

Важливо!

Готівкою

Ароматна свинина, приготована на мангалі. Подаємо з пікантною цибулею, маринованою в спеції сумах. Вказана вага сирої страви.


Шашлик зі свинини

Харчова цінність на 100 nutritions. 

Класичний грузинський люля-кебаб з рубленої телятини. Подаємо з пікантною цибулею, маринованою в спеції сумах. Вказана вага сирої страви.


Люля-кебаб з телятини

Скумбрія на грилі, маринована в лимонному соці. Вказана вага сирої страви.


Скумбрія на грилі

Традиційний грузинський хачапурі з начинкою з імеретинським сиром не лише всередині, а й зовні.

Хачапурі по-мегрельски

Наша фірмова страва - мішечки з тіста із начинкою з телячого фаршу та бульйону приправлені спеціями. Страва може видатись помірно гострою.


Хінкалі з яловичиною (від 3 шт.)

Наша фірмова страва - мішечки з тіста із начинкою телячого фаршу та бульйону з зеленню (кінза), приправлені спеціями. Страва може видатись помірно гострою.

Хінкалі з яловичиною та зеленню (від 3 шт.)

Наша фірмова страва - мішечки з тіста з начинкою з сулугуні та імеретинського сиру. В страві присутній часник.

Хінкалі з сиром (від 3 шт.)

Ніжна свинина обсмажена з картоплею, цибулею та болгарським перцем, посипається кінзою.

Оджахурі

Мікс салат, телятина, тушкована в соєвому соусі з болгарським перцем та ріпчастою цибулею. Страва посипається кунжутом.

Салат м`ясний з телятини

Соковитекуряче стегно, приготоване на мангалі. Подаємо з пікантною цибулею, маринованою в спеції сумах. Вказана вага сирої страви.


Шашлик з курячого стегна

Класичний грузинський люля-кебаб з рубленої телятини та сиром сулугуні. Подаємо з пікантною цибулею, маринованою в спеції сумах. Вказана вага сирої страви.


Люля-кебаб з телятини з сиром сулугуні

Кабачок, баклажан, болгарський перець, томат, печериці. Овочі маринуємо в соєвому соусі. Вказана вага сирої страви.


Овочі на мангалі

Шашлик зі свинини, шашлик з курятини, люля-кебаб з телятини. Подаємо з картоплею на мангалі, маринованою цибулею та соусами сацебелі й ткемалі. Вказана вага сирої страви.


М`ясна тарілка

Річкова форель на грилі, маринована в лимонному соці. Подаємо з соусом саламаха (зелена часникова олія). Вказана вага сирої страви.


Калмахі (форель на грилі) з соусом

Курячі ковбаски власного виробництва. Подаємо з соусом ткемалі (соус на основісливи та аличі). Вказана вага сирої страви.


Купати на мангалі курячі

Ковбаски з телятини та свинини власного виробництва. Подаємо з соусом ткемалі (соус на основісливи та аличі). Вказана вага сирої страви.

Купати на мангалі з телятини та свинини

Ковбаски з баранини власного виробництва. Подаємо з соусом ткемалі (соус на основісливи та аличі). Вказана вага сирої страви.

Купати на мангалі баранячі

Свинний стейк на кістці, приготований на мангалі. Подаємо з пікантною цибулею, маринованою в спеції сумах.

Стейк з полядвиці на ребрі (костиця)

Свинні ребра мариновані в соєвому соусі з діжонською гірчицею. Подаємо зі свіжою цибулею та соусом сацебелі. Вказана вага сирої страви.


Лагідні свинні ребра на мангалі

Свинні ребра мариновані в гострій аджиці. Подаємо зі свіжою цибулею та соусом сацебелі. Вказана вага сирої страви.


Гострі свинні ребра на мангалі

Дріжджова булочка, котлета з рубленої яловичини, листя салату, томат, сир сулугуні, солений огірок, маринована цибуля, авторський соус. Подаємо з картоплею фрі.

Хачабургер з картоплею фрі

Хачапурі на шампурі з хрусткого листкового тіста та сиру сулугуні.

Хачапурі на мангалі

Картопля запечена на мангалі, заправляємо ароматною часниковою олією та кропом.

Картопля на мангалі

Дріжджова булка, курячий шашлик, листя салату, томат, сирно-вершковий соус. Подаємо з картоплею фрі.

Хачабургер з куркою

Класичний грузинський люля-кебаб з рубленої курятини. Подаємо з пікантною цибулею, маринованою в спеції сумах. Вказана вага сирої страви.


Люля-кебаб курячий

Наша фірмова страва - мішечки з тіста з начинкою з фаршу з яловичини й свинини та бульйону, приправлені спеціями. Страва може видатися помірно гострою.

Хінкалі з яловичиною та свининою (від 3 шт.)

Наша фірмова страва - мішечки з тіста з начинкою з фаршу з яловичини й свинини та бульйону з зеленню (кінза), приправлені спеціями. Страва може видатися помірно гострою.

Хінкалі з яловичиною, свининою та зеленню (від 3 шт.)

Наша фірмова страва - мішечки з тіста з начинкою з фаршу з баранини та бульйону з зеленню (кінза), приправлені спеціями. Страва може видатися помірно гострою.

Хінкалі з бараниною та зеленню (від 3 шт.)

Наша фірмова страва - мішечки з тіста із начинкою з фаршу з баранини та бульйону, приправлені спеціями. Страва може видатися помірно гострою.

Хінкалі з бараниною (від 3 шт.)

Наша фірмова страва - мішечки з тіста з начинкою з обсмажених печериць з ріпчастою цибулею.

Хінкалі з грибами (від 3 шт.)

Наша фірмова страва - мішечки з тіста з начинкою з бланшованого шпинату та сиру сулугуні.

Хінкалі зі шпинатом (від 3 шт.)

Наша фірмова страва - мішечки з тіста з начинкою з вишень. 

Хінкалі з вишнею (від 3 шт.)

Теплий салат з обсмажених в соєвому соусі овочів та свинини. Свинина гриль, баклажан, болгарський перець, томат, цибуля, кінза.


Салат "Шеферилі Бостнеулі"

Традиційний грузинський салат. Огірок, помідор, кримська цибуля, кінза. Заправляється горіховою пастою.

Салат "Сазапхуло"

Традиційний салат з сезонних овочів. Помідор, огірок, цибуля, кінза. Заправляється олією та бальзамічним оцтом.


Салат овочевий "Сурнелі"

Класичний грузинський салат з додаванням овечої бринзи, томатів, болгарського перцю. Заправляється олією.

Салат з бринзи

Традиційний грузинський салат, в складі якого куряче філе, огірок, помідор, мікс салат, кінза. Заправляється соусом на основі гранату, олії та соєвого соусу.

Салат "Катміс"

Обсмажена капуста, червона квасоля та болгарський перець заправлені соєвим соусом, з додаванням насіння кунжуту.

Теплий салат

Класичний теплий грузинський салат з обсмаженої курячої печінки, ріпчастої цибулі, томатів чері, мікс салату. Заправляється олією та бальзамічним оцтом, посипається кунжутом.

Салат "Мохракулі"

Традиційна грузинська закуска зі шпинату з горіховою пастою, гранатом та кінзою.

Пхалі зі шпинатом

Традиційна грузинська закуска з рублених баклажанів з горіховою пастою, гранатом та кінзою.

Пхалі з баклажанів

Огірок, помідор, болгарський перець, ароматна зелень. Поливається зеленою часниковою олією.

Овочеве асорті з зеленню

Бочкові томати, солоні огірки, крижавка (капуста, маринована в буряковому соці), посипається кінзою.

Тарілка солінь

Бринза, сулугуні, кінза, мед.

Сирне асорті

Традиційний грузинський гострий томатний суп з рисом, телятиною та ароматною зеленню (кінза).

Суп Харчо

З куркою, ароматною зеленню та взбитим яйцем.

Суп Чіхіртма

Курячий бульйон з курячими фрикадельками, картоплею, болгарським перцем та аромантою зеленню (кінза).

Суп Бозбаш

Курячий бульйон з трьома міні хінкалі з яловичиною та ароматною зеленню (кінза).

Суп Хінкаліс Цвяні

Обсмажені печериці з картоплею, цибулею та болгарським перцем, посипається кінзою.

Оджахурі з грибами

Пряна телятина, тушкована в томатному соусі з кінзою. Страва може видатися помірно-гострою.

Чашушулі

Молоде курча, обсмажене під пресом на пательні до золотавої скоринки з обох боків. Поливається ароматною часниковою олією.

Курча тапака

Ніжне обсмажене куряче стегно у вершково-часниковому соусі. Посипається кінзою.

Курча по-чкмерульськи

Обсмажене куряче стегно в холодному пікантному горіховому соусі. Посипається кінзою та зернами гранату. Страва може видатися помірно гострою.

Курча під соусом баже

Традиційна грузинська страва, що являє собою загорнуту у виноградне листя начинку з рису, яловичини та ароматних спецій. Посипається кінзою. Подаємо зі сметаною.

Долма

Традиційний грузинський хачапурі у формі човника з імеретинським сиром та напівготовим жовтком.

Хачапурі по-аджарски

Традиційний грузинський хачапурі з начинкою з подвійним імеретинським сиром не лише всередині, а й зовні.

Хачапурі по-мегрельски подвійний

Хачапурі з ніжною начинкою з тушкованого шпинату та сиру сулугуні.

Хачапурі зі шпинатом

Традиційний грузинський хачапурі у формі човника з імеретинським сиром, пікантною телятиною та напівготовим жовтком.

Хачапурі по-аджарськи з м`ясом

Ароматний хачапурі з сулугуні та імеретинським сиром. Поливаємо зеленою часниковою олією.

Хачапурі Лазурі

Класичний закритий хачапурі з ніжною начинкою з курки, печериць та сиру сулугуні.

Хачапурі Гвезелі

Запечені печериці під сиром сулугуні.

Печериці в кеці

Паляниця з пікантною рубленою яловичиною та свининою. Страва може видатися помірно гострою.

Хачапурі Кубдарі

Обсмажені слайси баклажанів з начинкою з томатів та сиру сулугуні. Посипається кінзою.

Рулети з баклажанів

Традиційний грузинський хліб.

Шоті

Традиційний грузинський соус на томатній основі з кінзою та прянощами. Страва може видатися помірно гострою.

Соус Сацебелі

Традиційний грузинський соус на основі аличі та сливи.

Соус Ткемалі

Класичний соус на вершковій основі з додаванням часнику.

Соус вершково-часниковий

Ніжне листкове тісто з начинкою з волоських горіхів, вершкового масла та меду.

Пахлава власного виробництва

Конвертик з листкового тіста з начинкою з сезонних ягід та шоколаду. Подаємо з кулькою морозива.

Пеновані з сезонними ягодами

Класичне тістечко з листкового тіста та ніжного заварного крему.

Наполеон

Класичні ніжні сирники зі сметаною та полуничним джемом.

Сирники зі сметаною та джемом

Конвертик з листкового тіста з начинкою з банану та шоколаду. Подаємо з кулькою морозива.

Відгуки

Хінкальня

Середня оцінка - 4.8 / 1938 відгуків