Закуски холодні та гарячі: Хумус - гордість наша!, Тареля оселедцевих штучок, Гефільте фіш, Лабне, Фалафель з хумусом, тахінним соусом та гострими кабачками, Хумус з гострими курячими серцями, Паштети фрау Блюм, Форшмак буковинський, Форшмак класичний, Дунайський оселедець з цибулею та картоплею, Пате із курячої печінки, Перець печений в сметанному соусі, Хациль по-чернівецьки, Перець печений з тахінно-йогуртовим соусом