Популярне: Плато сирів, Біфштекс з витриманої яловичини, Стейк зі свинини, Лосось "Дюшес", Лосось (за 100 г сирої ваги), Паста з лососем, Мідії у вершковому соусі, Салат "Цезар" з креветками та грісіні, Паста Фрутті ді маре, Теплий салат з морепродуктами та тартаром з гребінця, Стейк Рібай на кістці (за 100 г сирої ваги)