Основні страви: Запечене куряче філе, Chopped Pork, Стейк Тендерлоїн під соусом із блакитного сиру, Філе лосося та пюре з сезонних овочів, Тунець татакі у емульсії з апельсинового фрешу, Курча ВВQ, Стейк зі свинини в техаських спеціях гриль, Стейк Нью-Йорк, М`ясний сет, Ребра томлені у маринаді зі спецій, Морепродукти по-каліфорнійськи, Качина ніжка з яблучним чатні