Gamarjoba Салат "Табуле"

Традиційна основа салату Табуле (дрібно нарізана свіжа петрушка, м`ята, кус-кус та томати) зустрічається з темпераментом Грузії. Ми додали нотку пікантності за рахунок подрібненої кінзи, краплі винного оцту та щіпки сванської солі . Заправка на основі оливкової олії та лимонного соку. Свіжий, але з грузинським характером.

- г