Name: Запечена буженина
Brand: Шнобель
SKU: 019b2935-b73b-72e8-9187-717c36233474
Price: 550 UAH
Availability: InStock

Прибори

Харчова цінність на 100 nutritions. 

❗️Прибори

Свиняча рулька 

Холодець

Салат "Мімоза" зі свіжим тунцем

Салат "Олів`є" з лососем

Салат "Олів`є" з бужениною

Запечена буженина

Фірмове пате 

Домашня ковбаса

Кіш з лососем та томатами чері

Кіш з куркою, печерицями та сиром Філадельфія

Фірмовий Наполеон

Новорічні страви (за попереднім предзамовлення на 31.12)

Ніжні шматочки запеченої яловичини, під фірмовим крем-соусом з додаванням тунця та анчоусів, рукола, каперси.

Вітелло тоннато

Ніжний паштет з курячої печінки, вишневе компоте, чіпси з льону, ліщина.

Куряче пате

Сир Філадельфія, свіжий тунець, оливки, каперси, розмарин та пластівці перцю чилі.

Закуска з тунцем та сиром Філадельфія 

Соковита тюлька, хрустка смажена картопля, свіжий салат з огірком заправлений  ароматною олією.

Тюлька

Хамон, крем-сир, груша, в`ялені томати та соусом теріякі.

Канапки з хамоном

Лосось власного посолу, авокадо, тартар з фермерського сиру, маринованого огірка та зелені.

Канапки з лососем

Українське сало, мариноване з часником, аджикою та коріандром. Подаємо з солодовим хлібом та зеленою цибулею.

Банка сала 

Запечені тигрові креветки з сиром Моцарела та пікантним соусом шрірача.

Запечені креветки

Пончики з гуакамоле, тартаром з лосося та сиром Пармезан.

Пончики з лососем

Авокадо, помідор, червона цибуля, оливкова олія, фреш лайму, перець чилі.

Гуакамоле

Закуски

Пікантний суп на курячому бульйоні з ніжним кокосовим молоком, пастою Том Ям з лемонграсом, та листям лайма, в гармонійному поєднанні з лососем, креветкою, грибами шиїтаке, свіжою зеленою цибулею, салатом чука та рисом.

Том Ям з лососем та креветками

Бульйон з курячим філе в паніровці Панко, рисова локшина, куряче яйце мариноване в соєвому соусі, кунжут, норі, зелена цибуля, зелень.

Курячий суп в Азіатському стилі

Ніжний суп на основі Біску, мідії, кальмари, креветка та  клеми, в поєднанні з кукурудзою та рисом.

Суп з морепродуктами

Наваристий суп зі спеціями,  яловичина, картоплі, морква, цибуля, солодкий перець, чилі, помідор. Подається з пампушкою.

Шурпа

Пісний український  борщ з білими грибами та солодким перцем. Подаємо зі свинячим запеченим ребром та сметаною.

Борщ з білими грибами

Перші страви

Карамелізована груша, хамон, мікс салату, сир ДорБлю, мигдалеві пластівці, соус вінегрет.

Салат "Груша та хамон"

Куряче філе в паніровці, смажений бекон, салат Ромен, крутони, яйце пашот, сир Пармезан, соус Цезар.

Салат "Цезар" (наше бачення класичної страви)

Тунець трохи обсмажений з кожної сторони, картопля смажена, спаржева квасоля, яйце куряче, томати чері, свіжий огірок, мікс салату, соус апельсиновий Дресинг.

Салат "Нісуаз" (наше бачення класичної страви)

Теплий гавайський салат на основі рису з додаванням соєвого соуса, лосося власного посолу, авокадо, томатів, огірка, водоростей норі та кунжуту, заправлений горіховим соусом.

Поке з лососем

Теплий гавайський салат на основі  рису з додаванням соєвого соуса, тигрової креветки, авокадо, томатів, огірка, водоростей норі та кунжуту, заправлений горіховим соусом.

Поке з креветкою

Вітамінний салат, спаржева квасоля, печений гарбуз,сир Дор Блю, стейк Нью Йорк та соус Вінегрет.

Стейк-салат 

Яловичий язик, солодкий перець, маринована цибуля,червона квасоля, кріп,  гранат та фірмова горіхова заправка.

Салат "Язик до Грузії доведе"

Ніжні шматочки запеченої яловичини, мікс салату, печений солодкий перець, оливки, соус вітеллотоннато та сир пармезан.

Салат з ростбіфом 

Філе лосося ідеального посолу, мікс салатів з додаванням в`яленіх томатів, соковитий апельсин з ніжним сиром Філадельфія в кунжуті під соусом теріякі

Салат з лососем

Вітамінний салат, кіноа, печений гарбуз та солодкий перець, авокадо, сир Фелата та соус апельсиновий Дресинг.

Салат з гарбузом та запеченим перцем 

Томати, огірок, солодкий перець, вітамінний салат, зелень та йогурт, червона цибуля, оливкова олія.

Овочевий  салат 

Салати

Всередині сири Моцарела, Дор Блю, Чеддер, а зверху присипаний сиром Пармезан. Подаємо з вишневим компоте.

Чебурек 4 сири

Соковита баранина та бланшовані томати. Подаємо з  аджикою, соусом на основі йогурту з  цибулею в малиновому маринаді та кінзою.

Чебурек з бараниною

Лише соковита яловичина. Подаємо з соусом на основі йогурту з томатами та цибулею в малиновому маринаді.

Чебурек з яловичиною

Куряче стегно та сир Чеддер.  Подаємо з соусом на основі йогурту з томатами та цибулею в малиновому маринаді.

Чебурек з куркою та сиром Чеддер

Чебуреки

Шматочки соковитої Моцарели в хрусткій японській паніровці Панко, смажені у фритюрі.

Сир Моцарела Панко

Мідії в хрусткій паніровці Панко, смажені у фритюрі.

Попкорн з мідій

Тигрові креветки в хрусткій японській паніровці Панко, смажені у фритюрі, гармонійно поєднані з солодкий чилі.

Креветки Панко у фритюрі

Кільця кальмарів  в хрусткій японській паніровці Панко, смажені у фритюрі.

Кальмари Панко у фритюрі

Закуски до пива

Куряче філе в паніровці, сир Чеддер, свіжий томат, листя салату, соус солодовий барбекю, соус Біг Тейсті, булочка бріош. Подаємо з картоплею фрі.

Бургер з куркою

Дві яловичі котлети, сир Чеддер, соус фрай, соус солодовий барбекю, булочка бріош.

Бургер у сирній ванні

Яловича котлета, сир Чеддер, огірки пікулі, соус фрай, цибуля, мікс салату, блочкабріо. Подаємо з картоплею фрі.

Бургер з яловичиною 

Бургери

Грильоване філе тунця на спаржевій квасолі з сальсою з томатів.

Тунець

Філе дорадо на грилі в гармонійному поєднанні з ніжним картопляним пюре та зеленим горошком.

Філе дорадо

Філе лосося на грилі зі свіжим салатом в поєднанні з картоплею фрі

Риба

Котлета, панірована в сухарях з солодового хлібу (всередині вершкове масло з кропом). Подаємо з морквяно-апельсиновим пюре, вершками та червоним маслом.

Котлета по-київськи

Індичий шніцель в сухарях Панко з мішаною яєчнею, зі спаржевою квасолею, крамблу з сиру Пармезан, соусом Біг ТейстІ.

Шніцель з індички

Ніжні яловичі щічки з полентою та сиром Пармезан.

Томлені яловичі щічки 

Ніжне запечене курча з ароматними спеціями, у поєднанні з кукурудзою та морквою.

Курча запечене з овочами 

Шашлик зі свинини з цибулею в малиновому маринаді та кінзою.

Шашлик зі свинини

Ароматна композиція з картоплі, золотистої копченої грудинки, соковитої ковбаски та смажених печериць, доповнена червоною маринованою цибулею.

Ситна пательня

Ароматні ребра в соусі барбекю, шашлик зі свинини, ковбаска з рубленої свинини, доповнені солодкою кукурудзою та картоплею по-селянськи, просоченою часниковою олією та кропом

М`ясна дошка на компанію

Ребра в соусі барбекю з печеною картоплею, цибулею в малиновому маринаді, аджикою, маринованим огірком та кінзою.

Свинячі ребра

Медальйони зі свинини з запеченою картоплею, шпинатом та грибним соусом.

Медальйони зі свинини

Основні страви

Картопля фрі з беконом та сирним соусом

Картопля фрі

Картопляні діпи

Запечена картопля з зеленою сметаною та часниковим соусом.

Запечена картопля

Кукурудза, печериці, перець, помідор, соус Песто.

Овочі гриль

Кукурудза з сиром Пармезан.

Солодка кукурудза

Гарніри

Легка та повітряна меренга з хрусткою скоринкою, ніжним вершковий крем, манговий сорбет  та пюре маракуї

Десерт Павлова

Найсправжніший шоколадний фондан з вишневим компоте.

Шоколадний фондан

Білково-горіхові коржі, збитий масляний крем та мармелад з вишні та чорної смородини, в поєднанні з карамеллю.

Київський торт (автентичний рецепт 1956 р.) 

Поєднання ніжного тіста з фірмовим заварним кремом.

Наполеон

Ніжні сирники з карамелізованим бананом та солоною карамеллю.

Сирники з бананом

Ніжні сирники зі сметаною та медом.

Сирники зі сметаною та медом

Десерти

Пепсі-кола 0.33 л

Пепсі-кола 0.5 л

Швепс тонік

Мінеральна вода "Моршинська"

Мінеральна вода "Боржомі"

Сік в асортименті

Напої

слабогазована

негазована

На вибір.

апельсин

яблуко

вишня

сицилійський апельсин

ананас

томат

мультівітамін

Борислав

Вінниця

Дрогобич

Житомир

Івано-Франківськ

Кременчук

Кропивницький

Луцьк

Нікополь

Полтава

Рівне

Стрий

Суми

Умань

Хмельницький

Черкаси

Чернівці

Чернігів

Шептицький

Доставка

Самовивіз

Замовляй пиво "Діжка розливного" за суперціною!

Суперціна на пиво!

Безкоштовна доставка при замовленні на суму від 700 гривень.

Безкоштовна доставка від 700 грн!

вул. Харківська, 5

Доставка до дому - 70 ₴
Доставка до дверей - 80 ₴
Доплата за віддалені райони - 10-120 ₴    
(Більше 2 км - 10 ₴, більше 4 км - 20 ₴, більше 5 км - 30 ₴, більше 6 км - 40 ₴, більше 7км - 50 ₴, більше 8 км - 60 ₴...
Доставка понад 20 км недоступна.)   
Самовивіз - Безкоштовно

Вартість доставки - від 70 ₴

У середньому, час на доставку складає 45 хв. Замовлення, у святкові або вихідні дні, а також у піковий період, можуть доставлятися довше.

Середній час доставки - 45 хв.

Доставка до дому

Доставка до дверей

Ресторан великих страв "Шнобель". Ми переосмислили деякі інгредієнти та подали їх у цікавому вигляді, щоб гості отримали естетичне та гастрономічне задоволення. У ресторані подають страви різних кухонь світу: наприклад, салат із лососем й авокадо, український стейк на вугіллі, шоколадний фондан та чебуреки. "Шнобель" випікає свій хліб, а бармени роблять коктейлі, "від яких не болить голова".

Шнобель Запечена буженина

Шнобель

Новорічні страви (за попереднім предзамовлення на 31.12)