Name: Сумський каштан (наше бачення)
Brand: Шнобель
SKU: 019ff029-b411-7275-ae6b-809461ea0519
Price: 245 UAH
Availability: InStock

Прибори

Харчова цінність на 100 nutritions. 

❗️Прибори

Ніжні шматочки запеченої яловичини, під фірмовим крем-соусом з додаванням тунця та анчоусів, рукола, каперси.

Вітелло тоннато

Ніжний паштет з курячої печінки, вишневе компоте, чіпси з льону, ліщина.

Куряче пате

Свіжі огірки, йогурт з додаванням часнику та кропу.

Огірки Дзадзикі

Свіжий тунець з полуниценю та огірком у цитрусовому маринаді з імбирем, селерою, цибулею, кінзою та соусом шрірача. 


Севіче з тунця "Збудженні рецептори"

Соковита тюлька, хрустка смажена картопля, свіжий салат з огірком заправлений  ароматною олією.

Тюлька з українського моря 

Запечені тигрові креветки з сиром Моцарела та пікантним соусом шрірача.

П`ять палких азійських цілунків

Авокадо, помідор, червона цибуля, оливкова олія, фреш лайму, перець чилі.

Гуакамоле

Закуски

Насичений борщ з ароматом копченої груші, подається з ребром у соусі барбекю, крученим салом, сметаною та пампушкою.

Борщ "Галя біля груші"

Пікантний суп на курячому бульйоні з ніжним кокосовим молоком, пастою Том Ям з лемонграсом, та листям лайма, в гармонійному поєднанні з лососем, креветкою, грибами шиїтаке, свіжою зеленою цибулею, салатом чука та локшиною.

Том Ям з лососем та креветками

Бульйон з курячим філе в паніровці Панко, рисова локшина, куряче яйце мариноване в соєвому соусі, кунжут, норі, зелена цибуля, зелень.

Курячий суп в Азіатському стилі

Окрошка на основі айрану з лососем власного посолу, курячим яйцем, кропом, зеленою цибулею, відварною картоплею, свіжим огірком та редисом. Подаємо з кулькою морозива з кропу.


Окрошка з лососем та зеленим морозивом 

Окрошка на основі айрану з бужениною, курячим яйцем, кропом, зеленою цибулею, відварною картоплею, свіжим огірком та редисом. Подаємо з кулькою морозива з кропу.


Окрошка з бужениною та зеленим морозивом

Перші страви

Карамелізована груша, хамон, мікс салату, сир ДорБлю, мигдалеві пластівці, соус вінегрет.

Салат "Груша та хамон"

Куряче філе в паніровці, смажений бекон, салат Ромен, крутони, яйце пашот, сир Пармезан, соус Цезар.

Салат "Цезар" (наше бачення класичної страви)

Помідор, солодкий перець, огірок, червона цибуля, оливки, йогурт, сир Фелата, сушений базилік, оливкова олія.

Грецький салат 

Зелена спаржева квасоля, мигдаль, в`ялена журавлина, червона цибуля, перець чилі, петрушка, фірмова заправка.

Гонорливий салат

Теплий гавайський салат на основі рису з додаванням соєвого соуса, лосося власного посолу, авокадо, томатів, огірка, водоростей норі та кунжуту, заправлений горіховим соусом.

Поке з лососем

Теплий гавайський салат на основі  рису з додаванням соєвого соуса, тигрової креветки, авокадо, томатів, огірка, водоростей норі та кунжуту, заправлений горіховим соусом.

Поке з креветкою

Вітамінний салат, консервований тунець, дайкон, смажена картопля, малинова маринована цибуля, куряче яйце, соус вітелло тоннато.


Салат "Японський" з тунцем

Вітамінний салат, спаржева квасоля, печений гарбуз,сир Дор Блю, стейк Нью Йорк та соус Вінегрет.

Стейк-салат 

Ніжні шматочки запеченої яловичини, мікс салату, печений солодкий перець, оливки, соус вітеллотоннато та сир пармезан.

Салат з ростбіфом 

Філе лосося ідеального посолу, мікс салатів з додаванням в`яленіх томатів, соковитий апельсин з ніжним сиром Філадельфія в кунжуті під соусом теріякі

Салат з лососем

Яловичий язик, солодкий перець, маринована цибуля,червона квасоля, кріп,  гранат та фірмова горіхова заправка.

Салат "Язик до Грузії доведе"

Салати

Всередині сири Моцарела, Дор Блю, Чеддер, а зверху присипаний сиром Пармезан. Подаємо з вишневим компоте.

Чебурек 4 сири

Лише соковита яловичина. Подаємо з соусом на основі йогурту з томатами та цибулею в малиновому маринаді.

Чебурек з яловичиною

Соковита баранина та бланшовані томати. Подаємо з  аджикою, соусом на основі йогурту з  цибулею в малиновому маринаді та кінзою.

Чебурек з бараниною

Куряче стегно та сир Чеддер.  Подаємо з соусом на основі йогурту з томатами та цибулею в малиновому маринаді.

Чебурек з куркою та сиром Чеддер

Чебуреки

Шматочки соковитої Моцарели в хрусткій японській паніровці Панко, смажені у фритюрі.

Сир Моцарела Панко

Мідії в хрусткій паніровці Панко, смажені у фритюрі.

Попкорн з мідій

Тигрові креветки в хрусткій японській паніровці Панко, смажені у фритюрі, гармонійно поєднані з солодкий чилі.

Креветки Панко у фритюрі

Закуски до пива

Куряче філе в паніровці, сир Чеддер, свіжий томат, листя салату, соус солодовий барбекю, соус тартар, булочка бріош. Подаємо з картоплею фрі.

Бургер з куркою

Дві яловичі котлети, сир Чеддер, соус тартар, соус солодовий барбекю, булочка бріош.

Бургер у сирній ванні

Яловича котлета, сир Чеддер, огірки пікулі, соус тартар, цибуля, мікс салату, булочка бріош. Подаємо з картоплею фрі.

Бургер з яловичиною

Бургери

Грильоване філе тунця на спаржевій квасолі з сальсою з томатів.

Тунець

Філе дорадо на грилі в гармонійному поєднанні з ніжним картопляним пюре та зеленим горошком.

Філе дорадо

Філе лосося на грилі зі свіжим салатом в поєднанні з картоплею фрі

Риба

Індичий шніцель в сухарях Панко з мішаною яєчнею, зі спаржевою квасолею, крамблу з сиру Пармезан, соусом тартар.

Шніцель з індички

Соковита яловичина, соус на деміглясу з вершками та зеленим перцем.

Яловиче філе на соусі Демігляс

Соковитий яловичини, з картоплею фрі та пікантним соусом чімічурі.

Яловиче філе з соусом Чімічурі

Шніцель зі свинини в сухарях Панко з печерицями та цибулею у соусі Бешамель та сир моцарела. Подаємо з картоплею фрі та маринованим огірком.

Шніцель з жульєном

Шніцель зі свинини в сухарях Панко з томатами, печеним перцем  та сир моцарела. Подаємо з картоплею фрі та маринованим огірком.

Шніцель з томатами і сиром

Ніжне запечене курча з ароматними спеціями, у поєднанні з кукурудзою та морквою.

Курча запечене з овочами

Шашлик зі свинини з цибулею в малиновому маринаді та кінзою.

Шашлик зі свинини

Ніжні яловичі щічки з полентою та сиром Пармезан.


Томлені яловичі щічки

Ароматна композиція з картоплі, золотистої копченої грудинки, соковитої ковбаски та смажених печериць, доповнена червоною маринованою цибулею.

Ситна пательня

Ароматні ребра в соусі барбекю, шашлик зі свинини, ковбаска з рубленої свинини, доповнені солодкою кукурудзою та картоплею по-селянськи, просоченою часниковою олією та кропом

М`ясна дошка на компанію

Ребра в соусі барбекю з печеною картоплею, цибулею в малиновому маринаді, аджикою, маринованим огірком та кінзою.

Свинячі ребра

Медальйони зі свинини з запеченою картоплею, шпинатом та грибним соусом.

Медальйони зі свинини

Основні страви

Картопля фрі з беконом та сирним соусом

Картопля фрі

Кукурудза, печериці, перець, помідор, соус Песто.

Овочі гриль

Картопляні діпи

Печериці в темпурному клярі  та соусі барбекю.

Печериці BBQ у темпурі

Баклажан у паніровці Панко, з томатним соусом та сиром Пармезан.

Баклажани парміджана

Крокети з кукурудзяної поленти з сиром моцарела та пармезан. Подаємо з сирним соусом.

Смакунці з баношу

Гарніри

Білково-горіхові коржі, збитий масляний крем зі згущеним молоком, конфітюр із журавлини та шоколадна глазур.

Сумський каштан (наше бачення) 

Найсправжніший шоколадний фондан з вишневим компоте.

Шоколадний фондан

Сирник з домашнього сиру, крем зі згущеного, вареного та кокосового молока та крем з москарпоне та вершків.


Сирники "Три молока"

Поєднання ніжного тіста з фірмовим заварним кремом.

Наполеон

Ніжні сирники зі сметаною та медом.

Сирники зі сметаною та медом

Ніжні медові коржі, просочені пишним вершково-сметанним кремом.

 Торт, що дзижчить 

Десерти

Пепсі-кола 0.5 л

Пепсі-кола 0.33 л

Швепс тонік

Мінеральна вода "Боржомі"

Мінеральна вода "Моршинська"

Сік в асортименті

Напої

слабогазована

негазована

На вибір.

апельсин

яблуко

вишня

сицилійський апельсин

ананас

томат

мультівітамін

Борислав

Вінниця

Дрогобич

Житомир

Івано-Франківськ

Кременчук

Кропивницький

Луцьк

Нікополь

Полтава

Рівне

Самбір

Стрий

Суми

Трускавець

Умань

Хмельницький

Черкаси

Чернівці

Чернігів

Шептицький

Доставка

Самовивіз

KOLO - це група топ-менеджерів з IT-індустрії, які об’єдналися, щоб допомогти українській армії. Фонд знаходить, купує та відправляє дрони, тепловізори, бронежилети та інше спорядження солдатам ЗСУ у пекельні точки. Кожен донат, навіть невелика сума, може врятувати життя. 

Сайт і деталі - koloua.com

Допомагаємо армії

Зробіть замовлення на суму від 1000 грн - отримайте безкоштовну доставку до будинку в межах 4 км.

Безкоштовна доставка від 1000 грн!

Замовляй пиво "Діжка розливного" за суперціною!

Суперціна на пиво!

Безкоштовна доставка при замовленні на суму від 700 гривень.

Безкоштовна доставка від 700 грн!

вул. Харківська, 5

Доставка до дому - 90 ₴
Доставка до дверей - 110 ₴
Доплата за віддалені райони - 10-140 ₴       
(до 4 км - 10 грн, до 5 км - 40 ₴, до 6 км - 50 ₴, до 7 км - 70 ₴, до 8 км - 90 ₴, до 9 км - 110 ₴, до 11 км - 140 ₴. Доставка понад 20 км недоступна.)
Самовивіз - Безкоштовно

Вартість доставки - від 90 ₴

У середньому, час на доставку складає 45 хв. Замовлення, у святкові або вихідні дні, а також у піковий період, можуть доставлятися довше.

Середній час доставки - 45 хв.

Доставка до дому

Доставка до дверей

Ресторан великих страв "Шнобель". Ми переосмислили деякі інгредієнти та подали їх у цікавому вигляді, щоб гості отримали естетичне та гастрономічне задоволення. У ресторані подають страви різних кухонь світу: наприклад, салат із лососем й авокадо, український стейк на вугіллі, шоколадний фондан та чебуреки. "Шнобель" випікає свій хліб, а бармени роблять коктейлі, "від яких не болить голова".

Шнобель Сумський каштан (наше бачення)

Шнобель

Десерти