Телятина, цибуля, зіра, суха аджика, хмелі-сунелі, вершкове масло, бульйон.

Чебурек класичний з телятиною

Харчова цінність на 100 nutritions. 

Мікс баранини та телятини, цибуля, кінза.

Чебурек з бараниною

Моцарела, дор блю, бринза, голандський, чеддер.

Чебурек 5 сирів

Індичка, курка, цибуля, кріп.

Чебурек з куркою та індичкою

Вишня, цукор, крохмаль, кориця.

Чебурек з вишнею

Мікс 5 сирів, куряче філе сувід, соус кальцоне (томати пелаті, олія, базилік, сіль.

Чебурек Кальцоне

Тигрові креветки мариновані з часником, мікс 5 сирів.

Чебурек з креветкою та сиром

Фарш баранини, кінза, маринована цибуля, оливки, соус кальцоне, мікс 5 сирів.

Чебурек Турецький

Шия свинна, томати пелаті, квасоля червона, перець чилі, цибуля, бекон, лайм.


Чебурек з рваною свининою та чилі конкарне

Фарш баранини, кінза, помідори, маринований перець халапеньо.

Чебурек Мексиканський

Чебурек з картоплею

Чебурек з яблуком та корицею

Янтик класичний з телятиною

Янтик з бараниною

Янтик 5 сирів

Янтик з куркою та індичкою

Янтик з вишнею

Янтик з картоплею

Янтик з яблуком та корицею

Янтик Кальцоне

Янтик з креветкою та сиром

Янтик з рваною свининою та чилі конкарне

Янтик Турецький

Янтик Мексиканський

Чебуреки та янтики

Свинні реберця в маринаді PIRI-PIRI.


Ребра Mexicano

Свинячі реберця в цибулево-пряному маринаді.

Ребра шашлик

Свинні реберця в соусі BBQ власного виробництва.


Ребра BBQ

Свинячі реберця в медово-цитрусовому маринаді.

Медові ребра

Ребра

Філе, лаваш, соус шашликовий, салат з капусти.


Шашлик з курки

Ошийок, лаваш, соус шашликовий, салат з капусти.

Шашлик зі свинини

Люля-кебаб, цибуля маринована, соус шашликовий, чері, лаваш.

Люля кебаб

Cвинні ковбаски, шашликовий соус.

Ковбаски гриль

Половинка фермерського курчати з зеленню та соусом.

Курча фрі з крафтовим соусом

Грильована свинина зі спеціями та шашликовим соусом.


Ошийок на грилі

Страви з мангалу

Крильця BBQ, крильця шрірача, крильця кріспі, крильця аперо, крильця sweet chili соус чеддер, соус бургерний, соус BBQ.


Сет крилець

Ккілограм ребер, свіжі овочі, три види соусів.

Асорті ребер

Кілограм м`яса з салатом із капусти та картоплею по-селянськи, три види соусів.

Великий куш

Копченості власного виробництва.


Тарілка Smoker

Цибулеві кільця, ковбаска-гриль, картопля фрі, нагетси, грінки, три види соусів.


Пивна тарілка

Страви на компанію

Мікс салату, курка су-від, бекон, чері, бріош, сезонна ягода, соус цезар, заправка вінігрет, пармезар, яйце, мигдалеві пластівці.

Салат з з куркою та смаженим беконом

Перець солодкий, помідор, огірок, червона цибуля, сир фета, мікс салату, заправка.

Салат "Грецький"

Тунець консервований, мікс салату, перепелині яйця, чері, огірок, соус нісуаз, пармезан.

Салат з тунцем

Мікс салату, сир брі, томати в`ялені, чері, прошуто, груша, соус вінігрет.

Салат з прошуто і сиром брі

Мікс салату, сир фета, кус кус, синя капуста, печений буряк, соус вінігрет, бальзамічна заправка.

Салат з з печеним буряком та сиром фета

Мікс салату, куряче філе, бейбі морква, солодкий перець, спаржа, чері, цибуля кранч, бальзамічна заправка.

Теплий салат з куркою

Креветки, мікс салату, крем сир, чері, огірок, арахісовий дрессінг.


Салат з креветками

Салати

Телятина, рис, морква, східні спеції, барбарис, кінза.

Плов з телятиною

Курячий шніцель в поєднанні з міксом салату, чері, перепелиними яйцями та пармезаном в соусі цезар.

Шніцель Цезар

Паста фетучіні з беконом і цибулею у вершковому соусі, пармезаном та курячим жовтком.

Паста Карбонара

Паста фетучіні з курячим філе, печерицями та цибулею у вершковому соусі з пармезаном.

Паста з куркою та грибами

Основні страви

Філе оселедця з картоплею по селянськи та маринованою цибулею.

Оселедець з картоплею та цибулею

Тоненько нарізане сало з гірчицею.

Карпачо з сала

Багет, крем-сир, с/с лосось, огірок, лимон, унагі.

Брускета з лососем

Багет, крем-сир, авокадо, смажені креветки, рукола, унагі.

Брускета з креветками

Багет, крем-сир, прошуто, в`ялені томати, рукола, пармезан.

Брускета з прошутто і в`яленими томатами

Брі, дорблю, пармезан, гауда з медом та сухофруктами.

Сирне плато

Наша інтерпретація класичного карпачо.


Карпачо з телятини

Ніжна маринована телятина, синя цибуля, перепелиний жовток, мариновані огірки, чилі, пармезан, тости з багету.


Тар-тар з телятини

Тісто, фарш свинний, сметанний соус.

Meat кранчі

Закуски

Відварені креветки в панцирі з долькою лимону та кропом.

Креветки до пива відварні

Обсмажені в панцирі креветки з соєвим соусом та перцем чилі, подаються з лимоном та кропом.

Креветки до пива смажені

Курячі крильця обсмажені в соусі BBQ з кунжутом.

Крильця BBQ

Нагетси

Палички власного виробництва. Подаються з ягідним соусом.

Сирнi палички

Подаються з часниковим соусом.

Цибулеві кільця

Закуски до пива

Борщ з ребром та квасолею. Подається з хлібом та сметаною.


Борщ український

Крафтова солянка

Курячий бульйон з локшиною, куркою та перепелиними яйцями.

Бульйон з куркою та локшиною

Перші страви

В часниковому маслі з зеленню.


Картопля по-селянськи

Цибуля, перець солодкий, цукіні, кукурудза, помідор, печериці.

Овочi гриль

Картопляне пюре, пермезан, молоко,вершкове масло, цибуля кранчю

Сирно-картопляний мус

Картопля фрі

Гарніри

Тарта з пісочного тіста, крем маскарпоне, згущене мороко, солена карамель, полуниця, лохина.

Горіховий тарт з крем-чізом та ягодами

Десерти

Кока-кола (Фанта, Спрайт, Швепс) ж/б

Кока-кола (Фанта, Спрайт, Швепс) скло

Енергетичний напій "Battery" 0.5 л

Мінеральна вода "Бонаква" (скло)

Мінеральна вода "Бонаква" газована

Енергетичний напій "Burn"

Напої

Джин, сироп малини, пюре полуничне, лимонний фреш.


Ягідний грог

Пряний ром, сироп попкорн, лимонний фреш, сік ананас.


Кіно у пляшці

Ром на какао, молоко, сироп ваніль.


Cocoa Calm

Бітер кампарі, ром білий, ром темний, сік ананасовий, фреш лимону, сироп цукровий.


Райська пташка

Апероль, тонік, ігристе вино, пюре маракуя.


Екзотік Шприц

Апероль, ігристе вино, тонік.


Апероль шприц

Джин, сік ананас, фреш лимону, сироп цукровий, абсент.


Саунтрес

Джин, сироп бузини, лікер, сік, лимонний фреш, ізі фом.


Джин, лимонний фреш, сироп бабл гам, сік, ізі фом.


Бабл гам

Джин, вермут, сироп бузина, лимонний фреш, сік, лікер.


Джин гарден

Горілка, пюре маракуя, лимоний фреш, цукровий сироп.


Порнстар мартіні

Вермут, кампарі, ігристе вино.


Сбальято

Джин, лимоний фреш, сироп смородини, сік ананасовий.


Смородиновий ліс

Текіла, червоний вермут, сік грейпфрута, сироп агава, фреш лимону.


Палома

Ром білий, ром темний, ром золотий, сік ананасовий, лікер амаретто, лікер тріпл сек, фреш лимону.


Май Тай

Горілка, сік, лимоний фреш, ворчестер, табаско, сіль, перець.


Кривава Мері

Джин, лікер, лимоний фреш, сік.


Jungle Juice

Текіла, лікер, лимоний фреш, цукровий сироп.


Маргарита

Джин, лимоний фреш, сироп, цукровий сироп, ігристе вино.


French 75

Горілка, текіла, ром, джин, лікер, кола.


Лонг Айленд

Солодкий, з нотами карамелі та ванілі від віскі, освіжаючий завдяки газованій колі. Легкий і питкий.


Віскі-кола

Солодко-газований, з нотками цитрусової свіжості і приємною ромовою глибиною.


Куба лібре

Свіжий, з легкою гіркуватістю тоніку, з ароматом і пряністю джина. Дуже легкий і освіжаючий.


Джин-тонік

Викрутка — це простий і популярний класичний коктейль, який у світі відомий як Screwdriver (в перекладі — викрутка). Він складається всього з двох основних інгредієнтів: горілки та апельсинового соку.


Викрутка

Коктейлі

Сироп апероль, сік ананасовий, сік апельсиновий, лимонний фреш.


Гарячий апероль Б/А

Малиновий сироп, пюре полуничне, лимонний фреш.


Ягідний грог Б/А

Сік ананас, сироп кокос, вершки.


Чотири Чебуреки & Rebrobar Шашлик зі свинини

Чотири Чебуреки & Rebrobar

Страви з мангалу