японський рис варений за старовинним рецептом, копчений лосось, хрустка креветка темпура, сир філадельфія, огірок, Ікра червона Лососева, нитки чилі, васабі, імбир

Преміальний рол з креветкою темпура та копченим лососем

Харчова цінність на 100 nutritions. 

японський рис варений за старовинним рецептом, слабосолений лосось, сир філадельфія, огірок, ніжна креветка, соус Унагі, васабі, імбир

Анаго з Креветкою

японський рис варений за старовинним рецептом, ніжне слабосолене філе лосося, сир філадельфія,соковита креветка, огірок, японський майонез, васабі, імбир

Філадельфія Гриль

японський рис варений за старовинним рецептом, ніжне слабосолене філе лосося, сир філадельфія, авокадо, Ікра червона Лососева, васабі, імбир

Філадельфія 360

японський рис варений за старовинним рецептом, ніжне слабосолене філе лосося, сир філадельфія, авокадо, васабі, імбир

Філадельфія з лососем та авокадо

японський рис варений за старовинним рецептом, копчений вугор, сир філадельфія, авокадо, насіння кунжуту, соус Унагі, васабі, імбир

Золотий дракон з вугрем

японський рис варений за старовинним рецептом, сир філадельфія, копчений тунець, огірок, авокадо, ікра масаго, васабі, імбир

Філадельфія з Тунцем

японський рис варений за старовинним рецептом, копчений вугор,сир філадельфія, авокадо, огірок, ікра Масаго, мигдаль, соус Унагі, васабі, імбир

Утачі

японський рис варений за старовинним рецептом, смажений у фритюрі до золотистої скоринки,копчений вугор, сир філадельфія, соус Унагі, васабі, імбир

Темпура з вугрем

японський рис варений за старовинним рецептом, смажений у фритюрі до золотистої скоринки, слабосолений лосось, сир філадельфія, соус Унагі, васабі, імбир

Темпура з лососем

японський рис варений за старовинним рецептом,смажений у фритюрі до золотистої скоринки, ніжний тартар з слабосоленого лосося, заправлений пікантним соусом на основі ікри масаго, сир філадефія, огірок, васабі, імбир

Хатамі

японський рис варений за старовинним рецептом, сир філадельфія, копчений лосось, айсберг, огірок, Ікра червона Лососева, васабі, імбир

Футомакі з копченим лососем

японський рис варений за старовинним рецептом, соковита креветка, сир філадельфія, ніжна сирна шапочка запечена до золотистої скоринки, соус Унагі, насіння кунжуту, васабі, імбир

Чізумі з креветкою

японський рис варений за старовинним рецептом, креветка, мідія, сир філадельфія, ніжна сирна шапочка запечена до золотистої скоринки, авокадо, айсберг, ікра Масаго, омлет томаго, манго, соус Унагі, кисло-солодкий соус, васабі, імбир

Чізумі мікс

японський рис варений за старовинним рецептом, запечений лосось, сир філадельфія, ніжна сирна шапочка запечена до золотистої скоринки, соус Унагі, насіння кунжуту, васабі, імбир

Чізумі з Лососем

японський рис варений за старовинним рецептом, запечений восьминіг, копчений вугор, сир філадельфія, ніжна сирна шапочка та ікра масаго запечена до золотистої скоринки, соус Унагі, васабі, імбир

Чізумі з восьминогом

японський рис варений за старовинним рецептом, лосось копчений, сир філадельфія, огірок,насіння кунжуту, васабі, імбир

Кіото

японський рис варений за старовинним рецептом, слабосолений лосось, огірок, аокадо, сир філадельфія, ікра Масаго, васабі, імбир

Каліфорнія з Лососем

чізумі з лососем, філадельфія з авокадо, філадельфія анаго

Сет 1 Осака

Золотий дракон з вугрем, філадельфія копченим лососем та огірком, кіото.

Сет 2 Джю

утачі, чізумі мікс, футомакі з копченим лососем

Сет №3 Нагасакі

Японський рис варений за старовинним рецептом, смажений у фритюрі до золотистої скоринки, соковита креветка, сир філадельфія, соус манго-чилі, васабі, імбир.

Темпура з креветкою

Суші

гострий наваристий суп зі шматочками соковитої телятини з рисом та грецьким горіхом

Харчо

пікантний наваристий суп, картопляні книдлі, три вида м'яса, овочі, подається з хрусткими грінками, перцем чилі та Ерош Піштою

Бограч

запашний борщ зі свининою та овочами, подається зі сметаною, пампушками та соусом песто, цибулею, салом власного засолу

Борщ

Ніжно-вершковий крем-суп з печериць

Грибний крем-суп

тушковані овочі з соковитою свининою, подається у хрусткому хлібі

Чанахи

Бульйон з домашньою локшиною,з м'яса курчати та перепелиного яйця

Курячий бульйон

хрустрий печений хліб власного виробництва подається з запашним маслом

Корзина крафтового хліба

Насичений пряний бульйон на основі кокосового молока, ароматного лемонграсу та листя кафір-лайму з соковитими креветками,ніжними мідіями, томатами чері, печерицями.

Том ям з морепродуктами

Задимлена рибна юшка, ніжний сом, соковитий карп, картопля, морква, томати, грінка з маслом та ікрою скандинавського лосося.

Уха

Ніжний крем-суп із гарбуза, заварений на кокосовому молоці, із соковитими креветками та хрусткою грінкою з вершковим сиром.

Гарбузовий крем-суп з креветками

Супи

ніжний яловичий язик, соковиті шампіньйони, карамелізована морква, квашений огірок, маринована цибуля, соус на основі печеного часника

Салатка з язиком

грильоване курча, томати, авокадо, дор блю, перепелине яйце, маринована цибуля, мікс салату, заправлений соусом Пармезан

Кобб салат

Мікс салату, хвостики креветок, мідії, помідор, лимон та соус Айолі.

Айолі

Ніжне куряче філе, мікс салату, бекон, перепелині яйця, томати, сир Пармезан, соус Цезар і хрусткі сухарики.

Цезаріо з куркою

Скандинавський лосось, мікс салату, перепелині яйця, томати, сир Пармезан, соус Цезар, хрусткі сухарики.

Цезаріо з лососем

мікс салату, ніжна куряча печінка, обсмажена цибулька, помідор, заправлений бальзамічним соусом та насінням кунжуту

Теплий салат з печінкою

мікс салату з овочами-гриль, бринзою та грінками, заправлений авторським гірчично-медовим соусом та насінням кунжуту

Теплий гриль салат

Грильований баклажан, томати, цибуля, ніжне філе телятини, фета, заправлений пікантною гірчицею, соусом наршараб та зернами граната.

Пахладжан

Соковита креветка, мікс салату, міні-моцарелла, томати, заправлений гірчичним соусом на основі песто та насінням кунжуту.

Ваннамей

Телятина, салат мікс, соус Тоннато, томати чері, в’ялені томати, каперси, пармезан, соус віне.

Салат з телятиною та соусом Тоннато

Баварські ковбаски, картопля по-селянськи, томати, мариновані корнішони, салата, гірчично-медовий соус.

Баварський

Соковите качине філе, хрумкий сир, карамелізований апельсин, салата, ягідний соус.

Салат з качиним філе

Перець болгарський, помідор, огірок, мікс салату, цибулька, маслини, солений сир фета, заправлений оливою.

Салатка Грецький

Ніжна креветка, мікс салату, перепелині яйця, томати, сир Пармезан, соус Цезар, хрусткі сухарики.

Цезар з креветкою

Салати

міні моцарелла, солена бринза, камамбер, сир гауда, дорблю подається з медом та ягідним соусом

Тареля благородних сирів

рублена ковбаса, печений шпондер, в'ялене прошутто, пепероні, соус гірчичний

Ситна м'ясна тареля

Сало мелене, сало шеф-посолу, ніжно-запечений шпондер, хрусткі часникові грінки, перець чилі, квашений огірок, цибуля

Український наркотик

ніжне філе скумбрії власного засолу подається з печеною картоплею та цибулею

Маринована рибка з картоплею і цибулею

помідор, огірок, крижавка, цибуля, мариновані шампіньйони, перець чилі та зелень

Квашенина з бочки

ніжний курячий паштет на грінках з салаткою та ягідним соусом

Паштет з гранатовим соусом на грінках

Млинці з свининою, обсмажені в тертому хлібі, подається з мачанкою з білих грибів.

Млинці з м'ясидлом

Курячі нагетси з сирним соусом

Карамелізовані курячі крильця подаються з соусом BBQ.

Крила BBQ

шампіньйони запечені під сиром з брускетами та цибулею, подається з сирним соусом

Шампіньйони запечені в кеці

Креветка темпура

Ніжно запечений камамбер у хрустрій булочці,подається з ягідним соусом.

Камамбер бріош

Тепла закуска з печених баклажанів, горіхової пасти та сиру з пікантною гостринкою.

Рулетики з баклажану

Хрусткі висівкові грінки, картопля фрі, соковиті курячі нагетси, ніжний сир фрі, подається з сирним соусом та кетчупом.

Хрустка дошка

Ніжний крем сир, соковита креветка, чука, горіховий соус.

Black млинець з креветкою

М'ясо до пива

Сир фрі  з ягідним соусом

Тартар з авокадо та томатами, креветкою, кисло-солодким соусом.

Тартар з авокадо та креветкою на грінках

Закуски

Салямі, пепероні, бекон, моцарелла, печериці, томатний соус, оливки.

Палермо

Шинка, помідор, кукурудза,моцарелла, соус томатний.

Франческа

Сир камамбер, грушка, моцарелла, вершковий соус.

Камамбер з грушею

Паляниця на основі вершкового соус  з ніжним  курча та шпондером, сиром Пармезан та соусом цезар, з салатою та томатами.

Цезарідзе

Курча, бекон, салямі, шинка, червона цибуля, перець болгарський, томати моцарелла, томатний соус.

Карне

Курча, бекон, шинка, салямі, моцарелла, вершковий соус.

Піца Піч

Моцарелла, камамбер, горгонзола, пармезан, фісташка, вершковий соус.

Кватро Формаджи

Піца

Паста з соусом з томатів та яловичини з ароматними спеціями, подається з пармезаном.

Болоньєзе

Паста з хрустким беконом у ніжному соусі подається з пармезаном та перепелиним жовтком.

Карбонара

Паста зі шпинатом у соусі Айолі, з соковитими креветками, мідіями, бебі-восьминогом.

З морепродуктами

Паста у ніжному вершковому соусі, дор блю, горгонзола, сулугуні, пармезан, часник, біле вино.

Паста 4 сири

Ніжна паста з вершовим мусом, мачанкою з білих грибів, запашними лисичками та пармезаном.

Паста з лісовими грибами

Паста

Хінкалі з телятиною 5 шт

Обирай найкраще для себе -12 шт. на порцію: 3 з м'ясом, 3 зм'ясом і зеленню, 3 особливо лагідних, 3 з двома видами сирів.

Хінкалі асорті

Паляниця у вигляді човна з ніжним сиром, вершковим маслом, напівготовим яйцем, з хрустким беконом

Хачапурі по-аджарськи з беконом

Паляниця у вигляді човна з ніжним сиром, вершковим маслом, напівготовим яйцем

Хачапурі по-аджарськи

хачапурі у вигляді сонця з двома видами сирів та вершковим соусом

Хачапурі імерулі

хачапурі з листкового тіста з ніжною курятиною у вершково-часниковому соусі

Хачапурі з куркою та сиром у листковому тісті

грузинське хачапурі з двох коржів тіста на томатній основі, асорті сиру, томлене м'ясо, карамелізована цибуля

Фугазетта

пухкенька булка, соковита котлета з телятини,чіпси з бекону, чеддер, беконовий джем соус часниковий, салата, пармезан, хрустка цибуля, подається з картоплею діп та сирним соусом

BEEF BURGER

пухкенька булка, хрустка куряча котлета,чіпси з бекону, чеддер, беконовий джем, соус часниковий, квашений огірок, пікантно-медовий соус, подається з картоплею діп та сирним соусом

CHICKEN BURGER

Ніжне курча у вершково-часниковому соусі

Чкмерулі

смажена свинина, картопля, тушкований болгарський перець, заправлений часниковим соусом

Оджахурі

шніцель з хрустким панірування в компанії з вершково-часниковою картоплею та гірчичним соусом

Шніцелідзе

Ніжне куряче філе в паніровці у поєднанні з фреш салатом

Куряче філе в крихтах з фреш салатом

кролик тушкований у вершках з білими грибами, подається з картопляним пюре та карамелізованою морквою

Кролик у вершках з білими грибами

Сом у вершках

Форель у вершках

тушкований із приправами завиванець індика у найніжнішому грибному соусі зі шпинатними палюшками

Індик зі шпинатними палюшками

ніжна кукурудзяна крупа заварена на сметані, подається з хрусткими шкварками і бринзою

Банош

деруни з мачанкою з білих грибів та сметаною

Терті пляцки

вареники з яловичим язиком, подається з мачанкою з білих грибів та цибулею кранч

Вареники з язиком

Качине філе, подається на подушці з карамелізованих овочів з ягідним соусом.

Качине філе

Короп у хрусткій паніровці

Соковита креветка, ніжний кальмар, вершковий соус, цибуля кранч, пікантна олійка.

Granat Кватро Формаджи

Granat

Піца