Name: Еларджи болз
Brand: Пурі
SKU: 68d08bce-5522-11eb-9cdd-f23c92a7f68e
Price: 219 UAH
Availability: InStock

Борислав

Вінниця

Дрогобич

Житомир

Івано-Франківськ

Кременчук

Кропивницький

Луцьк

Нікополь

Полтава

Рівне

Стрий

Суми

Умань

Хмельницький

Черкаси

Чернівці

Чернігів

Шептицький

Самовивіз

Важливо!

Анахела (грузинська піца)

Мангал меню

Основні страви

Закуски

Салати

Хінкалі

Хачапурі

Гарніри

Соуси

Десерти

Зі шпинату, гарбуза, буряка та баклажани з горіховою пастою.

Чотири види пхалі

Харчова цінність на 100 nutritions. 

Грузинські сири

В`ялена телятина, рулет з рульки, копчений бочок, курячий рулет.

М`ясна нарізка (Апохти)

Лосось слабосоленний, корпачо з сома, оселедець з маринованою цибулею, подається з соусом з петрушки та джонджолі.

Тевзі

Смажений в кеце баклажан з сиром сулугуні, томатами та спеціями.

Баклажани з сиром

Паштет з курячої печінки

Петрушка, кінза, кріп, свіжі огірки та помідори, редис.

Зелена тарілка з грядки

Смажені шампіньони, мариновані в червоному вині з сиром сулугуні.

Гриби в кеце

Сир з м`ятою та сиром сулугуні.

Надугі

Рулети із баклажана з горіховою пастою, часником та гранатом.

Рулети із баклажана

Традиційна грузинська каша з кукурудзяної муки. Подаємо у формі кульок обсмажених у фритюрі з чіпсом із сиру сулугуні.

Еларджи болз

Цибуля синя, джонжолі, помідор, крем-сир, подається з шоті.

Тар-тар з оселедця

З ферментованим жовтком та грінками шоті.

Тар тар з яловичини

Під вершковим соусом та сацебелі.

Баклажан запечений з пряною телятиною

Помідор квашений, огірок солений, капуста квашена, часник маринований, джонжолі, чілі солений.

Мжаве джонжолі

Грізіні з аджикою

вул. Степана Бандери, 31

Доставка до дому - 60 ₴
Доставка до дверей - 70 ₴
Доплата за віддалені райони - 10-40 ₴ (Більше 1 км - 10 ₴, більше 4 км - 20 ₴, більше 6 км - 30 ₴, більше 8 км - 40 ₴. Доставка понад 10 км недоступна.)
Самовивіз - безкоштовно

Вартість доставки - від 60 ₴

У середньому, час на доставку складає 45 хв. Замовлення, у святкові або вихідні дні, а також у піковий період, можуть доставлятися довше.

Середній час доставки - 45 хв.

"Пурі" - ресторан душевної грузинської кухні. Апетитні хінкалі, хрусткі хачапурі, ароматний салат з горіховим соусом. Всі страви готуються за спеціальними рецептами, щоб кожен гість відчув неперевершений смак грузинських страв.
Якщо Ви поціновувач цієї кухні - Вам точно буде що замовити, а якщо ще ні, то це можливість краще познайомитися зі смаками, особливостями приготування і оригінальною подачею грузинських страв. В кожній деталі інтер`єру ресторану відчувається справжній характер Грузії. Тут Ви добре відпочинете, відсвяткуєте дні народження та інші свята. "Пурі" створений для того, щоб радувати Вас новими смаками, огортати затишком і гостинністю.

Пурі

Готівкою

Анахела з телятини

Анахела 4 сира

Вершковий соус, бекон, яйце, петрушка, часник.

Анахела з беконом

Готуємо з кісточкою зі свинного каре.

Шашлик зі свинини (мін. замовлення від 200 г)

Готуємо з кісточкою з каре телятини.

Шашлик з телятини (мін. замовлення від 200 г)

Куряче філе мариноване в мацоні з тархуном, кінзою, сванською сіллю та аджикою.

Шашлик курячий (мін. замовлення від 200 г)

Готуємо із кісточкою з каре.

Шашлик з баранини (мін. замовлення від 200 г)

Подається з лавашем та соусом сацебелі.

Люля-кебаб з телятини

Подається з соусом сацебелі.

Люля-кебаб з баранини

У вершковому соусі з часником, сванською сіллю та спеціями. Подаєтья з хлібом Шоті.

Теляча печінка

З лимонним соусом. Подається з хлібом Шоті.

Овочі з мангалу

Мцваді з сома

Ціла форель з лимоном та спеціями, подається з горіхами у соусі із аличі то з фірмовим соусом від шефа.

Калмахи

М`ясо курки з кісточкою у ніжному вершковому соусі з часником.

Чкмерулі

Запечені перепела з копченим сулугуні.

Котош сацебелі

З пюре із гарбуза та чіпсами із кабачка.

Каре телятини

Зі свинини з чорним рисом.

Грузинський чорний стейк

Фарш свинини та яловичини з кінзою, часником то грузинськими спеціями, обсмажений у жировій плівці. Подаємо з картоплею по-тбіліськи.

Абхазура

Смажена свинина та картопля з кінзою та зернами граната.

Оджахурі

Фарш телятини з кінзою, завернутий в мариновані виноградні листя.

Долма з мацоні

Фірмовий плов з бараниною

Томлені в печі в червоному вині з овочами, копченим чорносливом, подається з копченою пшеничною кашею з тахіні.

Баранячі ребра

Томлена в печі, подається з орзотто та копченим сулугуні.

Яловича щока

Томлений у вині в печі з демігпясом, підкопчений, подається з птітім.

Свиний язик

Подається з печеною картоплею, цибулею фрі, соусом ткемалі. Вагова страва, кінцеву вартість замовлення буде змінено після опрацювання закладом.

Короп гарячого копчення

Тушкована курка з овочами.

Чахохбілі

Стейк лосося з сирним соусом

Півкурча сі-від на хрусткому шоті з копченим сулугуні та чилі соусом.

Курча на шоті

Ковбаски з м`ясом свинини і яловичини та грузинськими спеціями, подаются з картоплею.

Купати по-імеретинськи

Свіжий огірок, помідор з кінзою, петрушкою, базиліком, перцем халапеньо. Подаємо у горіховому соусі.

Салат овочевий з горіхами

Свіжий огірок, помідор з кінзою, петрушкою, базиліком та перцем чілі, заправлений соусом із петрушки.

Салат овочевий

Три види домашніх помідорів з Гудою та заправкою із рапсової олії.

Базарні томати з Гудою

Теплий салат зі смаженими гливами, з кінзою, часником, цибулею, петрушкою та грузинськими спеціями.

Салат "Оджахурі" з грибами

З баранячим язиком, в`яленими томатами, маринованим гарбузом, аджикою то мацоні.

Салат від шефа

З телятиною, червоною квасолею, болгарським перцем, заправлений оливковою олією з бальзамічним оцетом та грузинськими спеціями, грецьким горіхом.

Салат "Тбілісі"

Шпинат, імеретинський сир, чипс з сиру сулугуні, грецький горіх, м'ятно-базилікова заправка.

Сапат з печеного буряка

Копчений лосось, мікс салату, гранатовий крем-сир, томати чері.

Салат "Орагулі"

Хінкалі з міксом свинини і телятини з кінзою

Хінкалі з бараниною з кінзою

Хінкалі від шефа гострі

Хінкалі з сиром та в`яленими томатами

Хінкалі з міксом свинини і телятини з білим грибом

Ароматний хачапурі у формі човника з яйцем та імеретинським сиром.

Хачапурі Аджарулі

Хачапурі з начинкою із соковитого імеретинського сиру та рум`яною скоринкою сиру сулугуні.

Мегрельский хачапурі

Пиріг з рубленою телятиною, сванською сіллю та спеціями.

Кубдарі

Човник із житнього борошна з імеретинським сиром.

Хачапурі від шефа

Пиріг з імеретинським сиром.

Імеретинський хачапурі

Традиційний грузинський хліб з печі тоне.

Шоті

Ачма з білими грибами

Молода підсмажена картопля з цибулею та зеленню.

Пурі Еларджи болз

Пурі

Закуски