Name: Лосось печений з гарбузовим пюре
Brand: Cafe de Vino
SKU: 01a18731-13de-70a6-a672-3fac12e1795f
Price: 545 UAH
Availability: InStock

Онлайн-оплата тимчасово недоступна

100% чайових отримують кур'єри!

Борислав

Вінниця

Дрогобич

Житомир

Івано-Франківськ

Кременчук

Кропивницький

Луцьк

Нікополь

Полтава

Рівне

Самбір

Стрий

Суми

Трускавець

Умань

Хмельницький

Черкаси

Чернівці

Чернігів

Шептицький

Доставка

Самовивіз

Знижка -40% на Суші сет "на двох" 🍣
⭐️ Акційна ціна: 660 грн замість 1100 грн.
🔥 Акція діє до 11.10.2026 р.❗️

Страва тижня! Знижка 40%

При замовленні страв на суму від 1000 грн. Ви отримаєте безкоштовну доставку до будинку.

Безкоштовна доставка від 1000 грн!

Безкоштовна доставка від 1000 грн

При замовленні страв на суму від 1200 гривень — безкоштовна доставка до вашого будинку!

Безкоштовна доставка від 1200 грн!

При оформленні  замовлення на суму 1300 грн. та більше Ви отримуєте безкоштовну доставку до будинку!

Безкоштовна доставка від 1300 грн!

При замовленні страв на суму від 900 грн. Ви отримаєте безкоштовну доставку до будинку.

Безкоштовна доставка від 900 грн!

При замовленні страв на суму від 1100 грн - доставка до будинку безкоштовна!

При замовленні від 1000 грн доставка безкоштовна!

Замовляй на суму від 1500 грн, та отримуй безкоштовну доставку до будинку.

Безкоштовна доставка від 1500 грн

Замовляй на суму від 700 грн, та отримуй безкоштовну доставку до будинку.

Безкоштовна доставка від 700 грн!

Безкоштовна доставка при замовленні від 800 грн!

Безкоштовна доставка

При замовленні страв на суму від 1500 грн Ви отримаєте безкоштовну доставку до будинку. 

Безкоштовна доставка від 1500 грн!

Зустрічай новий заклад у м. Луцьк - Wow Доставка. 

Новий заклад!

Зустрічай новий заклад у мережі доставки Mister.Am!

З кожного проданого борщу 10% ми передаємо на збір до волонтерського штабу Ангар, аж до завершення війни. 

10% на ЗСУ!

Замовляйте 3 піци, а 4у отримуйте безкоштовно!

Акція на піцу 3+1!

Гарбузове меню

Закуски

Салати

М`ясо, птиця

Риба та морепродукти

Паста та ризото

Бельгійські вафлі

Равлики

Супи

Гарніри

Хліб

Соуси

Десерти

Безалкогольні напої

Дитяче меню

Сніданки

Ніжний хумус із печеним гарбузом, розмарином та пряним насінням. Подається з копченою фетою, томатно-гарбузовим конкасе та теплою часниковою пітою.

Хумус з печеного гарбуза

Харчова цінність на 100 г 

Соковитий ростбіф, хрусткий мікс салату, в`ялені томати та запечений із чебрецем і базиліком гарбуз під яскравим медово-гірчичним соусом.

Салат з ростбіфом та печеним гарбузом

Оксамитова основа з печеного гарбуза, кокосового молока та пікантної пасти Том Ям. Подається з обсмаженими креветками та ніжним крем-сиром.

Крем-суп гарбузовий

Філе лосося на ніжній гарбузовій основі, з хрусткими гарбузовими чіпсами, копченою олією та яскравим лимонно-вершковим соусом.

Лосось печений з гарбузовим пюре

Десерт на пісочній основі з пряним гарбузом су-від, грушею, солоною карамеллю, манговим соусом та гарбузово-вершковим мусом.

Гарбузовий чізкейк з грушею

устричний з цибулею порей

імбирний

бальзамік з кримською цибулею

Соус на вибір.

Газована

Негазована.

Варіанти

Негазована

вул. Івана Франка, 61.

Доставка до дому - 80 ₴  
Доставка до дверей - 90 ₴   
Доплата за віддалені райони - 20-100 ₴   
(Більше 2 км - 20 ₴, більше 4 км - 40 ₴, більше 6 км - 60 ₴, більше 8 км - 80 ₴, більше 10 км - 100 ₴. Доставка понад 12 км недоступна.) 
Самовивіз - безкоштовно.

Вартість доставки - від 80 ₴

У середньому, час на доставку складає 45 хв. Замовлення, у святкові або вихідні дні, а також у піковий період, можуть доставлятися довше.

Середній час доставки - 40 хв.

Доставка до дому

Доставка до дверей

Бронь столику

Cafe de Vino

Готівкою

Антіпасті

Запечений в листковому тісті з ягідним соусом та трюфельно-грибним морозивом.

Камамбер

Нарізка з сирів: брі, гауда, дорблю та пармезан.

Сет сиру

Паштет з винною перлиною

Тартар з яловичини

Ніжний форшмак

Із землею з бородинського хліба та томатом конкасе.

Гуакамоле

Паніпурі з лососем

Тушковані в ягідному квасі. Подаються з хумусом.

Курячі сердечка

Еклери з язиком

Хрумкий зовні та ніжний всередині баклажан глазурований в соусі на основі квасу. Подається з еспумою з козячого сиру, освіжаючим томатним конкасе із синьою цибулею та кінзою. 

Карамельний баклажан

З авокадо, смаженими каперсами та стружкою тунця.

Тартар з тунця

Гарбузом, руколою та госто-солодким соусом.

Салат з креветками

Теплий салат з яловичиною та овочами гриль

Овочевий салат

Салат з морепродуктами

Грушею та руколою під гостро-ягідним соусом.

Салат з качкою

З тунцем, анчоусами та оливками каламата.

Салат "Нісуаз"

Теплий салат з печінкою

Салат з лососем

З бейбі котлетами по-Київськи.

Салат "Цезар по-Київськи"

Свинний ошийок з овочами в соусі Теріякі

Телячі щічки в соусі Демігляс

З трюфельною пастою та картопляним пюре.

Котлета по-Київськи

Качка з апельсинами

Карамелізовані ребра

Пиріг з рваною качкою

Шашлик  з курячого бедра

Стейк Рібай вологої ферментації

З картопляним мусом, овочами та цитрусовим деміглясем.

Качине філе

Ніжна вирізка, що тане в роті, у поєднанні з оксамитовим трюфельним пюре та насиченим винним соусом демігляс.

Філе міньон

Та трюфельним картопляним пюре.

Філе міньон з фуа-гра

Стейк T-bone  – це справжній дует смаків, де на одній кістці поєднано два види м’яса: ніжний філе-міньйон і ароматний стриплойн. Ця унікальна комбінація створює гармонійний та насичений смак. Кістка ж під час приготування надає стейку особливого, більш яскравого аромату, роблячи його ще апетитнішим.

Стейк Ті-боун

Стейк Ковбой

Соте з мідій

У винно-вершковому соусі з овочевим гарніром.

Морепродукти

У вершковому соусі  з картопляним пюре з маком.

Сібас з креветками

Равлики, тунець лоінс, лосось, креветки та мідії у вершково-часниковому соусі, устриці Fin de Claire #2, овочева сальса та мікс соусів.

Сет морепродуктів

З тальятелле з батату та мусом з вугря.

Морський окунь

Дорадо запечена в солі з соусом голандез

Тушкованим шпинатом та горошком.

Філе дорадо з картопляним пюре

Соковитий тунець в кунжуті, запечені устриці,  вершкові мідії та соковиті креветки. Ідеальне поєднання смаків та текстур, яке доповнюється авторськими соусами.

Гарячий сет морепродуктів

Асорті для поціновувачів дарунків моря: кальмари, креветки та бейбі-восьминоги, грильовані в хондаші-маринаді, а також мідії у часниково-винному соусі. Подається з томатами чері фрі, лимоном та насиченим кунжутно-соєвим соусом.

Плато морепродуктів гриль

Великі креветки в ультрахрусткій японській паніровці панко, обсмажені до золотавості. Ідеально пасують до ніжного, тягучого сирного соусу.

Креветки Панко з сирним соусом

Креветки в панко, креветки в кисло-солодкому соусі та новозеландські креветки в часниковому соусі.

Плато креветок

Тріо Ваших улюблених устриць з соусом на вибір (устричний, імбирний, бальзамік з кримською цибулею). Рекомендуємо для тих хто куштує вперше.

Тріо устриць Fin de Claire №2

Устриці Fine de Claire №2 (12 шт.)

Устриці Fine de Claire №2 (1 шт.)

Устриці Fine de Claire №2 (6 шт.)

Атлантична устриця має ніжний, освіжаючий солонуватий присмак морської води. Її м'ясо ніжне, але пружне і соковите.

Atlantic №1

Устриці Жилардо мають м'яку, але щільну текстуру м'яса і відрізняються фірмовою печаткою на мушлі, що підтверджує їхню автентичність. Вирощуються у французькій провінції Бретань, проходять процес афінажу (дозрівання) у неглибоких садках протягом кількох місяців.

Gillardeau №2

Французька устриця з басейну Маренн-Олерон, що відзначається кремовою м'якоттю, солоним смаком з солодкуватими та мінеральними нотками. Її раковина має характерний зеленувато-сірий колір і глибоку чашу, а сам молюск відомий своїм насиченим, йодованим ароматом.

Kiss Marine №2

 Устриці St. Patric №2

Соус до устриць Бальзамік

Та чорнилами каракатиці.

Ризото з морепродуктами

Ароматна тальятеле в легкому маслянистому соусі на основі овочевого бульйону з панцирами креветок. Поєднання креветок, морського окуня, болгарського перцю, часнику та порею створює глибокий смак. Страва доповнена вершками, свіжими спеціями та подається з пармезаном, шпинатом і «землею» з бородинського хліба.

Cafe de Vino Лосось печений з гарбузовим пюре

Cafe de Vino

Гарбузове меню