Name: Карпачо з телятини
Brand: Balance
SKU: 0197f641-690e-7206-ab5e-62b7836ee1e5
Price: 220 UAH
Availability: InStock

Соус томатний, моцарела, салямі, кукурудза, помідор, цибуля порей (зелена олія, сухі трави).

Піца "Balance"

Харчова цінність на 100 nutritions. 

Соус томатний/вершковий, моцарела, шинка, бекон, ковбаски мисливські, салямі (зелена олія, сухі трави).

Піца "М`ясна"

Соус вершковий, моцарела, шпинат, томати (зелена олія, сухі трави).

Піца зі шпинатом та моцарелою

Соус вершковий, моцарела, куряче стегно, ананас, кукурудза (зелена олія, сухі трави).

Піца "Гавайська"

Соус вершковий, моцарела, пармезан, камамбер, дорблю, волоський горіх (зелена олія, сухі трави).

Піца "Квадроформаджі"

Соус вершковий, моцарела, дорблю, груша, прошуто, рукола (зелена олія, сухі трави).

Піца з грушею і дорблю

Соус вершковий, моцарела, шинка копчена, томати (зелена олія, сухі трави).

Піца "Прошуто"

Соус вершковий, моцарела, лосось, шпинат, в`ялені томати (зелена олія, сухі трави).

Піца "Аль Сальмоне"

Соус Цезар, куряче стегно, томати, мікс салату, моцарела (зелена олія, сухі трави).

Піца "Цезар"

Піца

Яйця курячі смажені, чіпси з бекону, мисливські ковбаски, томати, мікс салату, сир фета, соус діжон, огірок.

Англійський поживний сніданок

Картопляний дерун, лосось слабосолений, авокадо, рукола, шпинат, яйце смажене, соус цезар, соус діжон.

Збалансований сніданок з лососем і картопляником

Вівсяна каша, ягоди/фрукти, мед, горіхи, гранола.

Боул з вівсянкою і гранолою

Варений рис, су-від індичка, боби, морква, капрезе з моцарели і чері, варене яйце.

Боул з чорним рисом та індичкою

Сирники, вершки, тигрові креветки, боби, шпинат, чері.

Солоні сирники тушковані з креветками

Омлет із яєць і вершків, броколі, шпарагівка, болгарський перець, лосось, моцарела.

Омлет овочевий з лососем

Багет, яйце, вершки, авокадо, тигрові креветки.

Скрембл з тостом, гуакамоле і креветками

Манна крупа, молоко, полуничний джем, сезонні ягоди, масло вершкове, мигдаль.

Манний боул з полуничним джемом

Булгур варений, курча, помідор, болгарський перець запечений, авокадо, кукурудза, мікс салату.

Боул з булгуром, курчам і авокадо

Сніданки

Карамелізована куряча печінка, ківі мариноване, в`ялені томати, шпинат, рукола, кунжут, соус діжонський.

Салат з карамелізованою печінкою

Мікс салату, авокадо, огірок, чері, курча, дорблю, синя цибуля, соус цезар.

Салат зBALANCований

Креветки тигрові грильовані, пармезан, рукола, мікс салату, авокадо, чері, м`ятний соус, песто.

Салат з креветками і чіпсами з пармезану

Телятина  запечена, грильовані цвітна капуста, броколі і бебі морква, песто, оливкова олія.

Теплий салат з телятиною і овочами-гриль

Креветки тигрові, мідії, лосось, чері, мікс салату, вершковий соус, часник, лимон.

Салат "SeaFood"

Болгарський перець запечений, фета, огірок, чері, маслини, каперси, мікс салату, синя цибуля, оливкова олія.

Афінський салат

Рукола, моцарела, авокадо, чері, мигдалеві пластівці, діжонський соус, оливкова олія.

Легкий салат з руколою і авокадо

Печений баклажан, індиче стегно, чері, сир дорблю, вершковий соус, мікс салату.

Теплий салат з індичкою та баклажаном

Мікс салату, рукола, карамелізована груша, огірок, фета, прошуто, кабачок, насіння соняшника, діжонський соус.

Салат з карамелізованою грушею та прошуто

Мікс салату, куряче стегно, бекон, чері, пармезан, яйце перепелине, соус цезар.

Салат "Цезар" з курчам

Мікс салату, лосось власного посолу, чері, пармезан, яйце перепелине, соус цезар.

Салат "Цезар" з лососем

Смажене філе тунця, рукола, огірок, чері, боби адамаме, хурма.

TunaFish салат

Яловичий ростбіф, фета, філе апельсина, запечений буряк, крем сир, кунжут, шпинат, рукола, листя салату, соус кленовий та діжонський.

Салат з ростбіфом у кленовому соусі

Салати

В`ялена ковбаса, мацик, прошуто, камамбер, королівський сир, пармезан, маслини, горіхи, в`ялені томати.

Італійська тарілка

Сало мелене, бочок солений, грінки з часником, огірки квашені, гірчиця,  цибуля.

Українська тарілка

Прошуто, камамбер, дорблю, пармезан, королівський сир, горіхи, ягоди, мед.

Плато до вина

Теляча маринована вирізка, пармезан, рукола, каперси, соус діжон, палички грісіні.

Карпачо з телятини

Буряк печений, фета, мікс салату, волоські горіхи, соус діжонський.

Карпачо з буряка

Маринована яловичина, цибуля синя, в`ялені томати, каперси, маринований огірок, яєчний жовток, багет.

Тартар з яловичини

Тигрові креветки грильовані, гуакамоле з авокадо і в'яленими томатами, цибулею та часником під соусом sweet chili, грінки.

Гуакамоле з креветками і грінками

Лосось власного посолу, авокадо, огірок, каперси, цибуля, лимон, грінки.

Тартар з лосося на подушці з гуакамоле

Крем-сир, лосось власного посолу, печений болгарський перець, багет.

Брускета з лососем

Крем-сир, тигрова креветка, авокадо, кунжут, багет.

Брускета з авокадо та креветками

Крем-сир, груша, камамбер, волоський горіх, багет.

Брускета з карамелізованою грушею і камамбером

Крем-сир, прошуто, в`ялені томати, багет.

Брускета з ростбіфом та в`яленим томатом

Філе тунця власного посолу, крем-сир,  грінка.

Брускета з тунцем

Креветки тигрові, морква, перець болгарський, огірок, мікс салату, рисовий папір, соус соєвий.

Спрінг-роли з креветкою та овочами

Лосось власного посолу, морква, перець болгарський, огірок, мікс салату, рисовий папір, соус соєвий.

Спрінг-роли з лососем та овочами

Морква, перець болгарський, огірок, мікс салату, рисовий папір, соєвий соус.

Спрінг-роли з овочами

Філе оселедця, вершково - майонезний соус, синя цибуля, яблука.

Форшмак з оселедця

Яловичий ростбіф Medium, соус з тунця, рукола.

Вітелло тоннато

Холодні закуски

Куряче стегно, морква бебі, локшина, зелень. перепелине яйце.

Курячий бульйон з локшиною

Шпинат, вершки, кунжут, мигдалеві пластівці.

Шпинатний крем-суп

Крем-суп з печериць

Подається з салом, сметаною та грінками.

Борщ український

Перші страви

Куряче філе гриль, пюре морквяне, соус blue cheese, шпинат, насіння соняшника.

Куряче філе з соусом blue cheese та морквяним пюре

Куряче філе, шинка, шпинат, моцарела, сухарі панко, картопляне пюре, пармезан, чері.

Курча Кордон Блю та картопляне пюре з пармезаном

Куряче стегно без кістки, броколі, чері, пармезан, вершки.

Куряче стегно у ніжному вершковому соусі

Теляча внутрішня вирізка запечена, спаржева квасоля, вершковий соус з білих грибів та цибулі.

Телятина з шпарагівкою під грибним соусом

Ошийок зі свинини запечений  способом приготування су-від, грильовані кабачок, печериці, болгарський перець, цибуля, соус sweet chili.

Свинний ошийок з овочами-гриль

Свинні ребра запечені способом приготування су-від, соус Sweet Chili.

Свинні реберця запечені

Лосось, шпинат, вершки, мигдалеві пластівці, соус вершковий.

Філе лосося на шпинатній подушці

Дородо запечене, зелений горошок, вершки, грильована кукурудза та чері.

Філе дорадо з кремом із зеленого горошку

Скумбрія печена, натуральний мед, гірчиця діжонська, грильовані кабачки.

Філе скумбрії у медово-гірчичній глазурі

Основні страви

Цвітна капуста, вершково-винний соус, мигдалеві пластівці, журавлина.

Цвітна капуста у вершково-винному соусі

Шпарагівка смажена, пармезан, горіхи, вершковий фірмовий соус.

Спаржева квасоля під фірмовим соусом

Хрумкі кульки з картоплі та цвітної капусти,  обсмажені у сухарях панко, соус цезар.

Крокети з соусом цезар

Картопляне пюре

Бебі морква обсмажена із соусом з імбиря, апельсина та меду.

Морква-бебі в апельсиново-імбирній глазурі

Кукурудза,бебі морква, цибуля, печериці, болгарський перець, кабачок, соус з грецьким йогуртом.

Овочі-гриль

Гарніри

Вершково-шпинатний соус, тигрові креветки гриль, часник, пармезан.

Паста з креветками у шпинатному соусі

Вершковий соус, пармезан, білі гриби, лисички, цибуля.

Орзо з лісовими грибами

Соус вершковий, бекон, пармезан, перець чорний, жовток курячий.

Паста Карбонара

Соус вершковий, дорблю, камамбер, пармезан, моцарела, волоський горіх.

Паста Квадроформаджі

Соус вершковий, курча, печериці, броколі, пармезан.

Паста з курчам, грибами та броколі

Соус вершковий, лосось, мідії, креветки тигрові.

Black паста з морепродуктами

Паста

Відбивна куряча в сухарях панко

Курячі нагетси в сухарях панко

Картопляні мишки з курячим шашличком

Парові (печені) котлети яловичі або курячі

Картопляне пюре, котлети курячі.

Зайчик – побігайчик

Картопля фрі

Моцарела, сухарі панко, яйце куряче, борошно.

Сирні палички в сухарях панко

Курячі крильця Кріспі

Страви для дітей

Сметана, майонез, солоний огірок, кріп, спеції.

Соус Тартар

Сметана, майонез, соєвий соус, часник, кріп.

Соус часниковий

Соус Цезар

Кетчуп

Соус Sweet chili

Соус ягідний

Соуси

Медовик

Чізкейк

Тарт

Сирники, грецький йогурт, кюлі з кураги, сезонні фрукти, мигдалеві пластівці.

Сирники з грецьким йогуртом та кюлі з кураги

Смажені сирники, ягоди/фрукти.

Balance Карпачо з телятини

Balance

Холодні закуски