Салат мікс, трюфельний майонез, хлібний тост, яйце куряче, ростбіф з яловичини, хелсі мікс.

Сніданок по-БО ХЛІБськи з ростбіфом із яловичини та трюфельним майонезом

Харчова цінність на 100 nutritions. 

Салат мікс, крем-сир, хлібний тост, боби едемаме, яйце куряче, лосось слабосолоний, хелсі мікс.

Сніданок по-БО ХЛІБськи з лососем та крем-сиром

Три соковиті ковбаски, два яйця і золотиста картопля на вершковому маслі. Хрумкий салат з томатами чері, редиска і ніжна бринза. Енергії на цілий день.

БоСитний сніданок

Яйця курячі, вершки, сіль, олія соняшникова, сир Чеддер, сир Моцарелла, крем-сир, бездріжджовий хліб, мікс салату, соус Гірчично-медовий, томати черрі, редиска, червона олія, зелена олія, мікрогрін, суміш хелсі мікс для салатів.


Омлет з сиром

Яйця курячі, вершки, сіль, олія соняшникова, крем-сир, томат свіжий, бездріжджовий хліб, мікс салату, соус Гірчично-медовий, томати черрі, редиска, червона олія, зелена олія, мікрогрін, суміш хелсі мікс для салатів, лосось слабосолений.


Омлет з лососем

Круасан французький на вершковому маслі, яйця курячі, вершки, масло солодковершкове, крем-сир, шинка, соус вершково-сирний, мікс салату, соус Гірчично- медовий, сир Пармезан.


Сніданок в круасані зі скремблом

Шматочки французько-селянського хліба, соус Шакшука, яйця курячі, сіль, сир Бринза, м`ята свіжа, базилік свіжий, петрушка, соняшникове насіння, гарбузове насіння.


Сніданок по-селянськи

Сніданки

Ніжна вівсянка на кокосовому молоці з хрумкою кокосовою крихтою і шоколадними шматочками. Солона карамель і свіжий банан створюють ідеальний баланс смаків. Корисний сніданок, який смакує як десерт.

Вівсянка з солоною карамеллю та бананом

Ніжна пшенична каша, зварена на молоці з вершковим маслом, у поєднанні з ароматним соусом песто та тонкими слайсами прошутто крудо. Дрібка пармезану та свіжомеленого перцю додають страві витонченості.

Пшенична каша з песто і прошутто

Ніжне авокадо з лимонним фрешем на нашому зерновому хлібі. Подається зі слабосоленим лососем, свіжим салатним міксом, томатами та гірчично-медовим соусом. Ідеальний баланс користі та смаку.

Тост авокадо з лососем

Ніжний французький тост з булочки бріош у вершково-яєчній обгортці, политий кленовим сиропом. Солодкий початок ідеального дня.

Тост Французький з кленовим сиропом

Тости, яйця курячі, молоко, цукор, олія оливкова, масло вершкове, морозиво вершкове, заварний крем, згущене молоко варене, кондитерський крем, полуниця, лохина, м`ята, апельсинова цедра, фісташка чищена, мигдалеві пластівці, горіхи волоські.

Френч тост з морозивом та ягодами

Три поверхи золотистої булочки бріош, обсмаженої на вершковому маслі. Всередині — соковита шинка, запечений бекон, томати та багато розплавленої моцарели під фірмовим сирним соусом і трюфельним майонезом.

Крок-месьє

Вареники (сир кисломолочний, яйце, цукор, борошно), сметана, джем малини, фундук, сезонна ягода, м`ята.

Ліниві вареники зі сметаною та малиновим джемом

У будь-який час можна

Ніжна томлена індичка у поєднанні із соковитим листям ромену та айсбергу, томатами черрі й хрусткими крутонами. Заправлений фірмовим соусом Цезар та щедро посипаний пармезаном.


Салат "Цезар" з індичкою

Обсмажені в ароматних травах креветки у поєднанні із соковитим листям ромену та айсбергу, томатами черрі й хрусткими крутонами. Заправлений фірмовим соусом цезар та щедро посипаний пармезаном.


Салат "Цезар" з креветкою

Ніжний слабосолений лосось у поєднанні із соковитим листям ромену та айсбергу, томатами черрі й хрусткими крутонами. Заправлений фірмовим соусом Цезар та щедро посипаний пармезаном.


Салат "Цезар" з лососем

Максимум свіжості та користі в одній тарілці. Поживний тунець, хрусткий салат айсберг, томати черрі та огірок під витонченим соусом Вінегрет.

Салат з тунцем

Ніжний ростбіф із яловичини у поєднанні із хрустким айсбергом, соковитими томатами, огірком та болгарським перцем. Заправлений особливим фірмовим соусом на основі яблук і доповнений крутонами.

Салат з ростбіфом

Салати

Ніжна індичка з гречкою на вершковому маслі — основа цього корисного боулу. Яйце для білку, едамаме для хрусту, свіжі овочі для вітамінів. Медово-гірчичний соус додає пікантності кожному шматочку. 


Боул з індичкою

Ароматний ростбіф з ніжною картоплею на вершковому маслі з кропом і сіллю. Хрумкий редис, солодкий перець, міні-шпинат, едамаме та яйце створюють ідеальний баланс. Авторський гірчичний соус і домашня олія завершують гастрономічну симфонію.


Боул з ростбіфом

Соковиті креветки обсмажені в ароматних спеціях, кус-кус, стигле авокадо, салат чука та мікс свіжих овочів із руколою. Пікантний соус Світ-чилі та хрустке насіння завершують цю яскраву та поживну страву.


Боул з креветками

Слабосолений лосось та тепла картопля з вершковим маслом і кропом. Подається зі стиглим авокадо, крем-сиром, томатами черрі та свіжим огірком. Фірмовий медово-гірчичний соус і рукола ідеально об'єднують усі смаки.


Боул з лососем

Гарячі закуски

Круасан на маслі, індичка томлена, соус Цезар, салат айсберг, огірок свіжий, помідор свіжий, огірки "bread & butter".

Круасан з індичкою

Круасан на маслі, крем-сир з вершками, салат Айсберг, лосось слабосолений, огірок свіжий, огірки "bread & butter".

Круасан з лососем слабосоленим

Круасан на маслі, прошутто Крудо, крем-сир з вершками, салат Айсберг, джем малина, огірки "bread & butter".

Круасан з прошуто

Чіабата світла, індичка томлена, сир моцарелла, огірок свіжий, салат Айсберг, соус Цезар, огірки "bread & butter".

Чіабата з індичкою

Чіабата темна, соус тар-тар, лосось слабосолений, огірок свіжий, салат Айсберг, огірки "bread & butter".

Чіабата з лососем слабосоленим

Чіабата світла, ростбіф з яловичини, соус гірчичний, огірок солоний, перець карамелізований, салат Айсберг, огірки "bread & butter".

Чіабата з ростбіфом

Хліб фінський, соус гірчичний, салат айсберг, огірок, тунець консервований.

Сендвіч з тунцем

Сендвічі

Сирники з холодною сметаною — той самий знайомий смак, який завжди працює. Апельсинова пудра робить його яскравішим, а мигдалевий крамбл додає текстури.


Сирники зі сметаною

Сирники з солоною карамеллю: насичений смак, легка солоність і смажений фундук для ідеального балансу.


Сирники з солоною карамеллю

Сирники, що тануть у роті, і фісташковий крем, який робить смак ще ніжнішим. Просте, але вишукане поєднання.


Сирники з фісташковим кремом

Ніжні сирники зі щедрою порцією згущеного молока та мигдалевим крамблом. Багато солодкості, багато ніжності, багато задоволення.

Сирники зі згущеним молоком

Теплі сирники з абрикосовим джемом: м`якість, солодкість і легка фруктова кислинка в кожному шматочку.


Сирники з абрикосовим джемом

Класичні сирники з вишневим соусом — яскравим, з насиченою кислинкою. Ніжна сметана пом`якшує смак, а мигдалевий крамбл додає текстури.

Сирники з вишневим компоте

Солоні сирники у вишуканому поєднанні з лососем та сметаною. Ця збалансована композиція дарує чистий, довершений смак, підкреслений легкими акцентами з редиски та шпинату.

Солоні сирники з лососем

Солоні сирники у парі з ніжною шинкою та яскравим вершково-сирним соусом. Смак глибокий, але делікатний, з легкою свіжістю, що ідеально балансує страву.

Солоні сирники з прошутто котто

Солоні сирники під вершково-грибним соусом, доповнені свіжим шпинатом та редисом. Страва для тих, хто цінує глибокий, теплий смак і несподіваний хруст цибулевого кранчу.

Солоні сирники з грибним соусом

Сирники з матчею, яскрасим апельсиновим джемом і повітряними вершками. Свіжий і незвичний смак.


Сирники матча з апельсином і вершками

Сирники

Український борщ з яловичиною, зі сметаною, кропом і житнім хлібом — коли душа просить чогось рідного. Готуємо за традиційним рецептом, подаємо з любов'ю. Смак, який завжди повертає додому.


Борщ український

Насичений курячий бульйон із ніжною томленою індичкою та пастою рісіні. Подається з половинкою курячого яйця, свіжою петрушкою та ароматною зеленою олією. Хрусткі крутони подаються окремо. Просто і смачно.

Бульйон з індичкою та рісіні

Ніжний та густий суп із оксамитовою текстурою. Має м`який вершковий смак із вираженими нотками рибного бульйону та пасерованих овочів. Подається з порцією крутонів.


Вершковий суп-пюре з лососем

Густий гуляш із яловичиною та овочами в особливій подачі — у тарілці з житнього хліба. Насичений м’ясний смак із прянощами та часниковою олією.

Суп-гуляш у житньому хлібі

Перші страви

Круасан з трояндово-полуничним пюре вкритий глазур'ю— коли хочеться почуватися як у французькій казці. Романтичний смак з вишуканою подачею.

Круасан з трояндою

Фісташковий круасан — преміальна горіхова паста у хрумкій оболонці. Горіхова насолода найвищого рівня.

Круасан з фісташковим кремом

Згущене молоко у французькому круасані — знайомий смак у вишуканій формі.

Круасан зі згущеним молоком

Ароматний мигдалевий круасан з волоськими горіхами, згущеним молоком і корицею. Цукрова пудра завершує ідеальну картину хрусткої горіхової насолоди.

Круасан мигдалевий

Масляний круасан з ароматним абрикосом всередині — природна солодкість з легкою кислинкою у хрумкому тісті.

Круасан з абрикосом

Масляний круасан із насиченим горіховим кремом та міксом з чотирьох видів горіхів. Кленовий сироп і золотиста скоринка роблять кожен укус ідеальним.

Горіховий круасан

Шоколадний круасан — класика для любителів солодкого. Хруст і шоколад в ідеальній гармонії.

Круасан з шоколадом

Справжній французький круасан на вершковому маслі. Класика у своїй досконалості.

Круасан французький на вершковому маслі

Масляний круасан з ароматним лимонним курдом всередині. Цитрусова кислинка і кремовість для справжніх гурманів.

Круасан з лимонним курдом

Хрумкий круасан на справжньому вершковому маслі з ароматним вишневим джемом всередині. Коли літня вишня зустрічається з французькою класикою.

Круасан з вишневим джемом

Фірмовий ШокоБо — круасан з фундуковою пастою. Наша авторська інтерпретація шоколадної класики.

Круасан ШокоБо

Наш ШокоБо у міні-форматі — та сама фундуково-шоколадна насолода у зручному розмірі.

Міні круасан ШокоБо

Міні-круасан з трояндою — той самий казковий смак у компактній версії для справжніх романтиків.

Міні круасан з трояндою

Міні-круасан з фісташковою начинкою — горіхова насолода у компактному форматі.

Міні круасан з фісташковим кремом

Міні-круасан зі згущеним молоком — дитячий смак у французькій формі для швидкого перекусу.

Міні-круасан зі згущеним молоком

Мигдалевий круасан у міні-версії з тим самим багатим горіховим смаком і ароматною корицею.

Міні круасан з мигдалем

Абрикосовий круасан у міні-версії — той самий яскравий смак, зручніший розмір.

Міні круасан з абрикосом

Міні-круасан з тим самим багатим горіховим кремом і щедрою порцією чотирьох видів горіхів зверху. Ідеальний розмір для швидкої насолоди.

Міні-круасан з горіхами

Міні-круасан на вершковому маслі — коли хочеться справжнього французького смаку у компактній версії.

Міні-круасан французький на маслі

Маленький круасан з великим лимонним смаком — цитрусова свіжість у компактному розмірі.

Міні-круасан з лимонним курдом

Міні-версія нашого вишневого круасана з тим же багатим смаком. Ідеально для швидкого перекусу.

Міні-круасан із вишневим джемом

Круасани

БоПиріжок з вишнею — коли хочеться ягідної свіжості у знайомій домашній формі.

БоПиріжок з вишнею

Завитий равлик з заварним кремом і ароматними цукатами. Ніжне тісто, кремова начинка і солодкі фруктові акценти.

Равлик із заварним кремом та цукатами

Хрумка листкова випічка з кленовим сиропом. Солодка, ароматна, з карамельними нотками та горіхом пекан.

Слойка з кленовим сиропом

БоПиріжок з соковитою куркою, мускатним горіхом і коріандром створюють багатий смак у хрусткому тісті.

БоПиріжок з куркою

Фірмовий пиріжок з сирною начинкою і зеленим шпинатом. Два види сиру створюють кремову текстуру, зелень додає користі.

БоПиріжок з сиром та зеленню

Солодовий хліб з молочним шоколадом, волоськими горіхами та вишнею. Поєднання, яке вас здивує — хліб може бути десертом!

Хлібний брауні

Хліб-десерт з бананом і вершками. Карамелізований смак, який змусить забути про звичайні солодощі.

Банановий хліб

Маковий пиріг

Пиріг із маком шматок

Пиріг з вишнею

Пиріг із вишнею шматок

Випічка

Паве на заквасці з хрусткою скоринкою, щедро оздоблене гарбузовим та соняшниковим насінням. Всередині — ніжний м`якуш із додаванням меленого гарбуза та солоду, що створює яскравий і насичений смак.

Гарбузове Паве

Той самий батон з минулого. Класична рецептура, молочна ніжність, рідний смак.

Столичний

Приємний житній хліб з легкою пряністю коріандру без традиційної кислинки. Житній солод робить смак м'яким і солодкуватим. Вся користь жита у делікатному виконанні.

Житній хліб

Бездріжджовий хліб за модними тенденціями. Насіння соняшника та зародки пшениці. Натурально і смачно.

Бездріжджовий хліб

Класичний хліб з соняшниковим насінням. Універсальний, корисний, завжди свіжий. Для тих, хто цінує простоту.

Зерновий хліб

Традиційний французький хліб круглої форми. Груба скоринка, пухке серце. Як пекли у французьких селах століттями.

Французько-селянський хліб

Хліб з пророщеним житом у традиційній формі зерна. Унікальна паста з пророщених зерен насичує організм енергією. Дуже пухкий, з легкою заквасочною кислинкою і неймовірним смаком.

Хліб із пророщеним житом та буряком

Цільнозерновий хліб — натуральний і корисний. Хрумка скоринка, насичений смак.

Хліб з цільнозернового борошна

Запашний багет з натуральним твердим сиром у складі. Приємний золотавий колір з сирними вкрапленнями і хрумка скоринка. 

Багет з сиром

Скарбниця смаків у формі багета. Журавлина, родзинки, насіння соняшника і чіа на пшеничній заквасці. Гастрономічна насолода, у кожному шматочку.

Багет з виноградом та журавлиною

Гречаний багет на заквасці - корисний і смачний одночасно. Льняне насіння додає користі, а гречане борошно - знайомого з дитинства аромату. Хрустить ззовні, м`який всередині.

Багет гречаний

Багет з оливками — французька класика з середземноморським характером. Хрумка скоринка, пікантна начинка.

Багет з оливками

Більше, ніж просто багет - справжнє французьке мистецтво. Красивий надріз, інтенсивний аромат, делікатні молочні нотки.

Багет Монж

Темний багет з сімома видами зерен для тих, хто цінує користь. Кожен шматочок - це поживність і неперевершений смак.

Мультизлаковий темний багет

Чиста французька класика - благородний аромат, мелодійний хруст скоринки і ніжний смак невагомого молочно-білого м`якуша. Ідеальний  багет, який завжди фаворит на столі.

Багет французький

Чіабата з в'яленими томатами та паприкою. Хруст скоринки, мереживний м`якуш, яскравий аромат — які не залишать вас байдужими.

Чіабата з в`яленими томатами

Традиційна чіабата з характерною хрусткою скоринкою. Повітряний м`якуш з великими поринками створює неймовірну текстуру. Сама по собі смачна, а в сендвічах просто ідеальна.

Чіабата світла

Темна версія класичної чіабати з додаванням солодового екстракту. Насичений коричневий відтінок, м'який солодкуватий смак і незмінна хрустка текстура. Ідеальна для витончених брускет.

Чіабата темна

Класична чіабата з сирною начинкою. Пориста текстура з ніжним сиром — смак у кожному шматочку.

БоХліб Паштет із печінки яловичий

БоХліб

Власне виробництво