Тістова заготовка, вершки, сир Моцарела, сир Пармезан, бекон, яйце куряче (жовток), перець чорний мелений.

Піца "Карбонара"

Харчова цінність на 100 nutritions. 

Тістова заготовка, соус томатний, сир Моцарела, гриби шамніньони, ковбаски мисливські, цибуля синя.

Піца "Баварська"

Тістова заготовка, соус Табаско, соус червоний, сир Моцарела, бекон, каперси, томати свіжі, гриби, кукурудза, цибуля синя.

Піца "Мексиканська"

Тістова заготовка, вершки, сир Моцарела, філе куряче, ананас консервний.

Піца "Гавайська"

Тістова заготовка, вершки, сир Моцарела, гриби шамніньони, філе куряче капчене, мікс салату, помідори черрі, цибуля синя, сир Пармезан, соус Бальзамік.

Піца "Фірмова Ілона"

Тістова заготовка, соус томатний, сир Моцарела, ковбаса салямі, ковбаса домашня, шинка.

Піца "М`ясна"

Тістова заготовка, соус томатний, сир Моцарелла, гриби шампіньони, шинка королівська, ковбаски мисливські, цибуля синя.

Тістова заготовка, вершки, сир Моцарела, сир Маздам, сир Дор блю, сир Пармезан.

Піца "Кватро-Формаджи" (чотири сира)

Тістова заготовка, вершки, сир Моцарела, сир Дорблю, груша свіжа.

Піца з грушею та блакитним сиром

Піца

Смачна запечена картопля з вишуканою начинкою шинка+сир.

Картопля ексклюзив

Всім відомий салат "Оселедець під шубою" наші кухарі готують дуже смачно, всі овочі запечені, майонез тільки власного виробництва, оселедець майстерно відділяємо від косточок за 32 секунди!

Салат "Оселедець під шубою"

Яловичина, петрушка, томати, кинза, грецький горіх, цибуля, часник, олія, оцет, цукор, сіль.

Салат "Грузія"

Філе куряче, лист салату, яйця, огірок, зелена цибуля, майонез, сіль, хліб.

Салат "Цезар"

Для нашого вінегрету ми запікаємо картоплю, моркву і буряк. Виходить смачно! А взагалі, Вінeгpeт (від Фp .: vinaigrette) зовсім - то нe caлaт, а caлaтнa зaпpaвкa. Нa ocнoві виннoгo оцту і пpoвaнcкoгo мacлa. Використовують для зaпpaвки зeлeниx caлaтoв. Але то у Європі, ми готуємо для Вас улюблений вінегрет по-українські!!

Салат "Вінегрет"

Готуємо за таким рецептом: ріжемо м`який сир Бринзу на кубики, дрібно нарізаємо зелень, слідом овочі - помідори, огірки, додаємо оливки і оливкову олію, солимо і перчимо до смаку. А Ви знали, що відомий у всьому світі "Грецький салат" в самій Греції називається "Сільський салат", ось так! Смачного Вам!

Салат "Грецький"

У багатьох наших покупців смак цього салату асоціюється з дитинством. Раніше на свят часто його готували. Ми обрали саме такий популярний рецепт, хоча варіацій приготування салату - безліч. Запекти картоплю і моркву, натерти, викласти прошарками, додати якісну рибну консерву в олії, натерті яйця, мариновану цибулю, сіль та перець за смаком. Кожен прошарок змащуємо майонезом власного виробництва.

Салат "Мімоза"

Страви з курячого філе користуються популярністю у тих, хто стежить за фігурою, займається спортом - в курячому філе багато білка і мало калорій. Склад нашого салату: філе курки відварне, запечені картопля і морква, горох консервований, яйця, огірок, майонез, сіль, перець чорний мелений, зелена цибуля.

Салат "Столичний"

Смачний плов за вірменською рецептурою з ніжного курячого філе. Соковитий з помірною кількістю спецій.

Плов з куркою

Котлети зі свіжого курячого філе з додаванням для смаку цибулі, моркви, булочки, солі та перецю чорного меленого. Для кляру ми беремо борошно, яйця, панірувальні сухарі та олію.

Котлета куряча

Страву готують наші грилісти у печі, виходить дуже смачно та ароматно. Завдяки маринуванню перед випіканням, картопля не суха, а м`якесенька з хрумкими краєчками.

Картопля по-домашньому

Кавказькі рецепти всі смачні, насичені ароматами та смаками. Картопельку готуємо у пічах, то дуже смачно виходить.

Картопля по-кавказьки

Рецептів пахлави безліч. Ми готуємо для Вас за смачним кавказьким рецептом, який перевіряли сотні раз. Завжди пахлава виходить смачна, соковита, ароматна, вона прикрасить Ваш настрій і зробить солодшими будні. Кожен шар тіста густо поливаємо медом та пересипаємо горіхами.

Пахлава Кавказька Преміум

З домашнього сиру, справжніх яєць, вміру солодкі і гарно підсмажені!

Сирники

Локшина Удон, філе куряче, вочі - гриби, перець болгарський, цибуля, морква, часник.

Удон з куркою в соусі теріякі

Натуральний сир, яйця, молоко, сметана і цукор. Зараз для журавлини не сезон, тому використовуємо заморожену.

Запіканка з журавлиною

Зрази курячі

Рол курка в лаваші

Картопля смажена з цибулею

Печінка з цибулею та беконом

Відбивна куряча

Окрошка

Лобіо

Вареники з картоплею варені

Млинці з куркою та грибами

Млинці з сиром

Голубці ліниві

Долма

Омлет по-селянськи

Вареники з капустою варені

Салат з капусти

Салат "Вітамін"

Салат "Віва-Айка"

Салат "Осінній" з філе курки

Салат "Крабовий"

Кулінарія

Оновлена технологія приготування та новый маринад: апельсиновий сік, часниковий соус, паприка, розмарин, чебрець, сіль.

Курка-гриль

Соковите м`ясо, запечена скоринка.

Стегно індиче

Ароматні, запечені на грилі курячі стегенця, смачні та ситні.

Стегно гриль

М`ясні, свинячі ребра будуть пасувати до різних салатів та гарнірів. Готуються майже 3 години, тому гарно насичуються всіма ароматами дум`яних трав.

Ребра свинячі гриль

Овочі гриль мають достатньо золотаву скоринку, м`які, насичені соусом та ароматними травами.

Овочі гриль

Перепела бройлери, запечені на грилі. Достатньо м`ясні та соковиті.

Перепела гриль

Крила глазуровані соусом теріякі в кунжуті

Смачні крильця запечені на грилі, замариновані в ароматних спеціях - паприка, сіль, часниковий соус.

Крила курячі гриль

М`ясо запікається до золотавої скоринки майже 5 годин з овочами та спеціями, м`ясо виходить соковите та м`яке.

Буженина

Соковиті курячі чверті, насичені ароматними спеціям та запечені на грилі до золотавої скоринки. Маринад: сіль, перець червоний, паприка, томатний сік.

Чверть куряча гриль

Свинина з овочами гриль

Морський окунь гриль

М`ясна, не жирна, соковита, насичена спеціями та запечена на грилі до повної готовності.

Рулька запечена

Страви гриль

Пишне, ароматне тісто з начинкою зі свіжої яловичини, пряним ароматом кінзи та гострої аджики. Прикрашено зернами кунжута і калінджою.

Піде з яловичиною

Тонке м`яке тісто з начинкою із соковитої курочки, зелені, кавказскими прянощами і тертим запеченим сиром.

Осетинський пиріг з куркою

Повітряне, шарувато-розсипчаста та хрумка страва кавказької кухні із золотистою скоринкою, з м`якою, розплавленою, що тягнеться сирною начинкою.

Піновані з сиром

Повітряне, дріжджове тісто з м`якою картопляною начинкою і ароматними підсмаженими грибами з цибулею.

Гвідзелі із картоплею та грибами

Домашній кавказький плоский хліб у вигляді коржа, з великою кількістю запеченого до золотистого стану м`якого адигейського сиру.

Хачапурі з сиром

Смачна випічка, ніжне тісто з соковитою начинкою з філе курки та спецій.

Піде з куркою

Смачний пиріг який замінить цілий обід. Достатньо м`ясної начинки та сиру, м`яке тісто.

Осетинський пиріг зі свининою та сиром

Рибна начинка дуже смачна. Кухарі так її готують начинку, що такі пироги люблять навіть діти.

Осетинський пиріг з рибою

Насичена начинка для смачного обіду.

Піновані з куркою грибами та сиром

Страва кавказької кухні із золотистою скоринкою, з м`якою, соковитою начинкою з рубаної свинини, з зеленою цибулею, кавказькими прянощами і тертим запеченим сиром.

Піновані зі свининою та сиром

Картопляна смачна начинка та ніжне тісто.

Гвідзелі з картоплею

Соковита начинка з тушкованої капусти та спеціями.

Гвідзелі з капустою

Сирні кульки

Пишна здоба, смачна м`ясна сосиска.

Сосиска в тісті

Начинки в асортименті - малина, яблуко, абрикос, вишня.

Пиріжок з фруктовою начинкою

Смачна випічка знайома з дитинства. Сир з родзинками в середині запачної здоби.

Ватрушка з сиром

Українскі бублики з маком, зроблені по ГОСТу, смак неймовірний. Здоба запашна, мак не крихкий. коштує не дорого.

Бублик з маком

Наша Макова коса повна солодкої макової начинки, тісто ароматне та ніжне.

Макова коса

Смачна пишна здоба, всередині заварний крем.

Пиріг із заварним кремом

Листковий пиріг з ніжною м`якоттю і хрусткою скоринкою, всередині якого знаходиться розплавлений сир.

Ачма

Пісочне тісто з фруктовими начинками: вишня, яблуко, абрикос, ківі.

Пиріг фруктовий

Здобне тісто, всередині щедро заповнене кремом "Пломбір", зверху гарно полите шоколадною глазурью та посипане подрібленим арахісом.

Пончо Пломбір

Пишне здобне тісто добре заповнене фруктовим наповнювачем "банан", полите шоколадом та посипане кокосовою стружкою.

Пончо з бананом

Здобне, пишне солоденьке тісто з корицею. Смакота!

Плюшка з корицею

Окремо випікаємо корзинку із розсипчастого тіста на основі вершкового масла 82,5% жирності, а потім вкладаємо начинку (грудинка домашня Бекон, вершки, цибуля ріпчаста, сир твертий тертий, перець чорний молотий, мускатний горіх) засипаємо твердим Голандським сиром та запікаємо до готовності.

Кіш Лорен з беконом

Корзинка із розсипчастого тіста та начинка (гриби шампіньони, вершки, цибуля ріпчаста, сир твердий тертий, перець чорний молотий, мускатний горіх) засипаємо твердим Голандським сиром та запікаємо до готовності.

Кіш Лорен з грибами

Корзинка із розсипчастого тіста та начинка (лосось свіжий, вершки, цибуля ріпчаста, сир твердий тертий, перець чорний молотий, мускатний горіх) засипаємо твердим Голандським сиром та запікаємо до готовності.

Кіш Лорен з лососем

Листкове тісто та смачна начинка із корисного шпинату та смачного сиру Бринза.

Роліні бринза/шпінат

Випічка

Чотири вироби в пакуванні у вигляді тонких коржів з комірцем всередині, щоб зручно було вкладати будь-яку начинку - солодку або солону.

Піта Арабська

Заварний, з пористим м`якушем та хрумкою скоринкою. Завдяки достатній кількості зернової суміші всередини та зовні, хліб набуває збагаченого смаку та аромату.

Хліб Грехемський

Заварний світлий пшенично-житній подовий хліб з приємним слабкувато-кислим смаком и легким ароматом кмина. Хліб виготовляється по традиційній литовській рецептурі з використанням живої пшеничної закваски, з довгим процесом бродіння та використанням заварювання житнього борошна. Склад: борошно пшеничне вищого ґатунку, екстракт темного солоду, жива закваска, сіль поварена, олія рослинна, кунжут, вода питна.

Хліб Литовський, заварний бездріжджовий

Заварний подовий пшенично-житній ароматний хліб зі слабкуватим присмаком та трішечки вологим еластичним м`якушем. Зверху декорований зернами та насінням гарбуза. Склад: борошно пшеничне першого ґатунку, борошно пшеничне вищого ґатунку, борошно житнє обдирне, солод житній ферментований, коріандр, затемнював "Браун Екстра", дріжджі пресовані, сіль поварена, закваска на основі молочно-кислих бактерій, інвертний сироп, екстракт темного солоду, вода питна.

Хліб Мюнхенський

Заварний, житньо-пшеничний хліб з яскраво вираженим ароматом. Хліб добре зберігає свої властивості завдяки заквасці та особливостям технологічного процесу випікання. Форма хліба практична для приготування міні бутербродів дітям та дорослим. Склад: борошно пшеничне першого гатунку, борошно житнє обдирне, манна крупа,дріжджі хлібопекарські пресовані, світлий ячмінно-солодовий єкстракт,сироп,закваска рідка,картопляні пластівці, кмин, сіль кухонна харчова, вода питна.

Хліб Шведський

Пшеничний хліб, випечений за класичною технологією із застосуванням опари. Має приємний золотавий колір скоринки, кремовий соковитий м’якіш, легко впізнати молочний аромат і смак, завдяки використанню якісного сухого молока. Склад: борошно пшеничне вищого ґатунку, дріжджі пекарські, молоко сухе, сіль поварена, олія рослинна, інвертний сироп, вода питна.

Хліб Французький

Смачний хліб з пшеничного борошна вищого гатунку, м'якушка пориста, витяжна, запашна. Скоринка хрумтить додаючи Вам аппетиту. Цукор та дріжджі в мінімальній кількості, можна говорити без дріжджової.

Хліб Артизаський

Хліб житній, дріжджовий, житня закваска власного виробництва. Заварка на житньому борошні та темному солоді. Цей хліб ми вважаємо легендою компанії Ілона, бо рецепт не змінний вже майже 10 років, а його шанувальників стає все більше. Спробуйте і переконайтеся на скільки хліб смачний.

Хліб Житня Мрія

Хліб заварний на цільнозерновому борошні, у складі запарена гречка та гречане борошно, додали трохи цукору, борошна в/г, насіння льону, кунжуту.

Хліб Дуже

Хліб проходить технологію холодного бродіння, що додає пишності, та пористості. Закваску робимо на пшеничному борошні, додаємо борошно вищого гатунку, сіль, вершкове масло та цукор.

Багет Парижанка

Заварний подовий пшенично-житній ароматний хліб зі солодкуватим смаком та додаванням родзинок. Хліб буде до вподоби представникам різних вікових груп, а відсутність кислинки та солодкуватий присмак з гордістю оцінять гурмани, шеф-кухарі та любителі креативного перекусу. Склад: борошно пшеничне першого ґатунку, борошно пшеничне вищого ґатунку, борошно житнє обдирне, солод житній ферментований, коріандр, затемнювач "Браун Єкстра", дріжджі пресовані, сіль поварена, закваска на основі молочних бактерій.

Хліб Староукраїнський

Оригінальний бутербродний хліб з рівними мілкими порами у м`якуші. Достатньо великий об`єм, але при цьому легкий по вазі. Насичений молочно-пшеничний аромат. Скоринка гладенька, щільна, хрумка, рельєфна, а м`якіш м`який та ніжний. Перед вживанням рекомендовано піджарювати нарізані скибочки хліба в тостері або на пательні, щоб відчути насолоду від хрумкого хліба та ніжного м`якушу. Склад: борошно пшеничне вищого ґатунку, сіль поварена, маргарин, дріжджі пресовані, вода питна.

Хліб Нормандський

Смачний хліб зі хрумкою скоринкою. Збалансований пшеничний смак, вершковий аромат. Гарно смакує до гарячих бутербродів з шинкою та зеленню.

Батон Ілона

Тонкий смак передається завдяки вищому гатунку борошна, заварному темному солоду та гарбузовому насінню.

Хліб Бокато

Різновидність кавказького хлібу в вигляді "човника" з розрізом посередині. Вам сподобається хрустка, м`яка, тонесенька скоринка! Пористий м`якуш має легку приємну кислинку на смак.

Пурі

Хліб із найкориснішого цільнозернового борошна на живій заквасці.

Хліб Деревенский

Хліб випікається з неймовірно корисного цільнозернового борошна. Має запечену скоринку та приємний, не щільний м'якуш. Кунжут та льон в середині доповнюють здоровий склад та насичений смак хлібу Бурже.

Хліб Бурже

Хліб буль Не має у складі дріжджів. Його основні інгредієнти закваска та борошно. Хліб виходить м`який, з традиційним пшеничним присмаком та золотавою скоринкою.

Хліб Буль

Хліб А-домас можна назвати по-справжньому крафтовим. Його випікають маленькими партіями для справжніх поціновувачів житнього хліба з солодкуватим присмаком. У складі м`якуша є чорнослив та ізюм, саме вони створюють неповторний смак та аромат.

А-домас

2 великі листа в упаковці, ніжний, м`який. Склад: борошно в/г, закваска, вода, сіль, соняшникова олія. Лаваш випікають з 6 ранку, щоб привозити щодня на магазини ILONA ще теплим.

Лаваш Вірменський на заквасці

2 великі листа в упаковці, ніжний, м`який. Склад: борошно в/г, закваска, вода, сіль, соняшникова олія, паприка мелена.

Лаваш з додаванням паприки

2 великі листа в упаковці, ніжний, м`який. Склад: борошно в/г, закваска, вода, сіль, оливкова олія.

Лаваш оливковий

Лаваш з кукурудзяного борошна, дуже ароматний, смачний і корисний. Зручні листи округлої форми в які швидко загортається начинка.

Лаваш Мексиканський Такос

Хліб

Сік "Jaffa"

Лимонад "Грузинський букет"

Сік рекомендуємо з готовими м`ясними стравами.

Ilona на Троїцькій Рол курка в лаваші

Ilona на Троїцькій

Кулінарія