Name: Буябез
Brand: Чотири сезони
SKU: 688c8d4f-5522-11eb-9cdd-f23c92a7f68e
Price: 275 UAH
Availability: InStock

Борислав

Вінниця

Житомир

Івано-Франківськ

Кременчук

Кропивницький

Луцьк

Нікополь

Полтава

Рівне

Суми

Умань

Хмельницький

Черкаси

Чернівці

Чернігів

Доставка

Самовивіз

Страва тижня! Замовляйте суші-сет "Віп" та отримуйте знижку 40%. Акція діє до 13 квітня.

Страва тижня!

KOLO - це група топ-менеджерів з IT-індустрії, які об’єдналися, щоб допомогти українській армії. Фонд знаходить, купує та відправляє дрони, тепловізори, бронежилети та інше спорядження солдатам ЗСУ у пекельні точки. Кожен донат, навіть невелика сума, може врятувати життя. 

Сайт і деталі - koloua.com

Допомагаємо армії

Піца

Бургери

Салати

Закуски

Основні страви з риби

Основні страви з м`яса та птиці

Перші страви

Паста

Гарніри

Закуски до пива

Хлібобулочні вироби

Десерти

Безалкогольні напої

Курячо-рибний бульйон, мідії, креветка тигрова, лосось, судак, куркума, цибуля Порей, цибуля ріпчаста, помідор, апельсинова цедра, грінки з чіабати.

Буябез

Харчова цінність на 100 nutritions. 

Шпинат, цибуля порей, вершки, сир Пармезан, чіабата, вершковий сир.

Крем-суп зі шпинату

Бульйон курячий, куряче філе, локшина, морква, кріп, петрушка.

Бульйон з локшиною та куркою

Курячий бульйон, креветка, гриби, помідор чері, кокосове пюре, паста Карі, перець чилі, часник, цибуля, імбир, лайм, лимонграс.

Том ям (гострий)

Бульйон курячий, яловичина, паста "Баветте", помідор чері, лайм, імбир, часник, цибуля зелена.


Бульйон з яловичиною та Баветте

Негазована

Газована

Варіанти

пров. Дмитра Тьомкіна, 2

Самовивіз - безкоштовно
Доставка до дому - 69 ₴
Доставка до дверей - 88 ₴
Доплата за віддалені райони - 10-85 ₴ ( Більше 2 км - 10 ₴, більше 4 км - 25 ₴, більше 6 км - 45 ₴, більше 8 км - 60 ₴, більше 10 км - 80 ₴, більше 12 км - 90 ₴. Доставка понад 14 км. недоступна.)

Вартість доставки - від 69 ₴

У середньому, час на доставку складає 45 хв. Замовлення, у святкові або вихідні дні, а також у піковий період, можуть доставлятися довше.

Середній час доставки - 45 хв.

Доставка до дому

Доставка до дверей

Подача до столику

Ресторан "Чотири сезони" розташований на березі Дніпра в тихому і затишному місці, недалеко від центру міста. Світлий і просторий зал, різноманітність смачних страв європейської та авторської кухні, якісні продукти і чудовий сервіс.

Чотири сезони

Готівкою

Томатний соус, мисливські ковбаски, помідори, печериці, сир твердий, сир Моцарела, зелень.


Піца "Мисливська" 30 см

Сир Моцарелла, сир Дор Блю, масло вершкове, груша.

Піца з грушею і сиром Дор Блю 30 см

Куряче філе, сир Моцарелла, печериці, фірмовий вершково-грибний соус.

Піца "Європеєць" 30 см

Томатний соус, ковбаса салямі, помідори, сир твердий, сир Моцарелла, оливки.

Піца "Маргарита" 30 см

Соус Песто, помідори чері, цибуля кримська, сир моцарелла, сир Пармезан, базилік.

Піца "Аl Pesto"

Соус Бешамель, копчена качина грудка, рукола, сир Пармезан, сир Моцарела.


Піца з копченою качиною грудкою

Соус Бешамель, креветка тигрова, морський коктейль, листя салату, помідор чері, сир Пармезан.


Піца з морепродуктами

Вершковий соус, соус Тоннато, яловичина, каперси, листя салату, сир Пармезан, соус Бальзамік.


Піца "Вітелло тоннато"

Булка пшенична, листя салату, курка смажена, бекон, соус на основі вершків, сиру  Пармезан та часнику, яйце куряче.

Бургер "Цезар"

Булка пшенична, котлета свиняча, бекон, сир Чеддер, помідор, соус тартар, листя салату.

Бургер "Juicy Lusy" (Соковита Люсі)

Борошно пшеничне, вода, сіль, цукор, сир Чеддер, сир Пармезан, сир Моцарела.


Чебуреки з сиром

Огірок, помідор, перець болгарський, цибуля кримська, сир фета, маслини, зелене масло, соус Бальзамік.

Салат "Грецький"

Лосось, креветка коктейльна, водорості Норі, огірок, салат Айсберг, кунжут, квасоля спаржева, часник, помідор, соєвий соус, ікра Тобіко, устричний маринад, рисовий папір.

Салат "Бачата"

Філе курячої грудки, яйце куряче, салат Айсберг, помідор чері, бекон, сир Пармезан, крутони, заправка Цезар.

Салат "Цезар"

Мікс салату, свіжий огірок, свіжа морква, копчений вугор, морські водорості чука, перець болгарський, кунжут, соус.

Мікс-салат з вугрем

Прошуто, маринована груша, шпинат, крем-сир, сир Брі, грейпфрут, заправка Вінегрет, кунжут, імбир.


Салат з прошуто, грушею та крем-сиром

Мармелад з буряка, листя салату, крем-сир, апельсин, медово-гірчична заправка.


Салат з мармеладним буряком та крем-сиром            

Філе індички, листя салату, перець болгарський, огірок, кунжут, соус Теріякі, олія.


Салат з філе індички

Мікс морепродуктів, перепелине яйце, листя салату, помідор чері, огірок, табаско, хондаші, оливкова олія.


Салат "Di Mare"

Лосось, авокадо, мікс салату, помідор чері, сир Пармезан, цедра апельсина, соус Вінегрет.


Салат з лососем та авокадо

Тунець, анчоуси, шпинат, картопля, мікс салату, помідор чері, каперси, перепелине яйце, заправка Нісуаз.


Салат "Нісуаз" з тунцем та анчоусами                       

Яловичина, шпинат, в`ялені томати, помідор чері, сир Пармезан, рукола, каперси, оливкова олія,  соус Тоннато.


Салат з яловичиною під соусом "Тоннато"

Качка копчена, мікс салату, шпинат свіжий, сир Шеврет, буряк маринований, помідори чері, грецький горіх, малиновий соус, медово-гірчична заправка.

Салат з качкою та сиром Шеврет

Сири: з базиліком, з помідорами, Пармезан, Дор Блю, Брі, виноград, варення з шишок.


Сирна дошка з варенням із шишок

Тигрові креветки, вершковий соус.

Креветка тигрова Панко

Лосось, каперси, лимон.

Лосось слабосолений

Печінка кролика, вершки, масло вершкове, цибуля ріпчаста, імбир, горіх Фундук, груша, сіль, цукор, хліб тостовий.

Паштет з кролячої печінки з карамельною грушею  

Печінка куряча, вершки, яблука.

Пате з курячої печінки та яблучним конфітюром

Яловичий язик, в`ялений яєчний жовток, огірок, перець болгарський, вершковий соус із консервованим тунцем.


Яловичий язик із соусом Тоннато  

Яловичина, сир Пармезан, помідор чері, соус Бальзамік, рукола, спеція Орегано, оливкова олія.


Карпаччо з яловичини

Цукіні, слабосолений лосось, цибуля ріпчаста, крем-сир, помідор чері, листя салату, устричний маринад, куряче яйце, борошно, олія.

Оладки з цукіні та лососем

Прошуто, ковбаса Черізо, ковбаса Наполі, оливки зелені з кісточкою, в`ялені помідори, каперси.


Плато м`ясних делікатесів

Підчеревина, цибуля Перо, перець чилі, гірчиця, соус Хрін, часник, хліб житній.



Карпачо з підчеревини

Вирізка з яловичини, картопляний гратен, корнішони,  мариновані каперси, цибуля кримська, соус соєвий, соус Бальзамік, коньяк, соус Табаско, соус Айолі з трюфелем.


Тар-тар з яловичини на картопляному гратені

Подається з фісташками, кеш`ю, кедровими та волоським горіхом, малиновим та бальзамічним соусом.

Запечений сир Камамбер

Лосось, соус Песто, ікра Тобіко, сир Пармезан, васабі, в`ялені томати, заправка на основі оливкової олії та соєвого соусу.


Карпаччо з лосося

Філе судака, спаржева квасоля, креветочний соус.

Філе судака з креветочним соусом

Мідії в мушлі, вершки, сир Дор-Блю, цибуля, часник, грінки із білого хліба.

Мідії з сиром дор-блю

Лосось, тісто Філо, грибний дюксель, соус Теріякі, шпинат, картопляне пюре, сир Пармезан, мікс салату, помідор чері, зелена олія.

Лосось Велінгтон із соусом теріякі

Восьминіг, батат, вершки, масло вершкове, помідор чері, зелена олія, часник.


Восьминіг з кремом із батата

Тунець, суміш "5 перців", картопляне пюре, аспарагус, буряк, масло вершкове, оливкова олія, лайм.

Стейк з тунця Блюфін

Яловичина Рібай, перець болгарський, цукіні, баклажан, масло вершкове, васабі, соус гірчично-перцевий.

Стейк Рібай

Голяшка ягняти, цукіні, цибуля, перець болгарський, морква, баклажан.

Голяшка ягняти у винній глазурі на овочевій подушці

Вирізка свинини, бекон, печериці, перець болгарський, цукіні, баклажан, соус теріякі, кунжут.

Медальйони зі свинини з овочами теріяки

Свинина (ошийок), томатний соус зі свіжими помідорами, перець чилі.


Стейк зі свинини глазурований

Яловичина, картопляний гратен, грибний соус, чорнила каракатиці, оливкова олія, зелена олія.


Вугільний стейк з яловичини та гратеном

Курча, чорна квасоля, цибуля ріпчаста, олія оливкова, олія зелена, прованські трави, сир Пармезан.


Чверть курча на квасолевій подушці

Куряче філе, шинка, картопляне пюре, сир Чеддер, сир Пармезан, яйце куряче, шпинат, помідор чері, сухарі Панко, олія.



Курка "Кордон Блю"

Качине філе, картопляні крокети, соус Бешамель, олія зелена, перець Розе, апельсин.


Качина грудка з вершковим соусом та картопляними крокетами 

Вирізка з яловичини, грибний соус, батат, помідор чері, цибуля кримська, зелена олія.



Медальйони з яловичини

Свинячі реберця, картопляне пюре, соус Барбекю, спеції.

Соковиті свинячі реберця замариновані за авторським рецептом

Спагетті, чорнила каракатиці, вершки, морський коктейль, тигрова креветка, цибуля ріпчаста, помідор чері, часник.

Чорна паста з морепродуктами та морськими гребінцями   

Тальятеле, вершки, сири: Пармезан, Дор блю, Моцарела, М’який сир, кедровий горіх, масло вершкове.

Паста "Чотири сира"

Тальятеле, бекон, вершки, сир Пармезан, сирий жовток з курячого яйця.

Паста Карбонара з беконом

Шпинат, вершки, картопля, молоко, масло вершкове, сіль, сир Пармезан.

Шпинатно-вершкове пюре

Спаржева квасоля, баклажан, перець болгарський, цукіні, гриби печериці, часникова заправка.

Овочі-гриль

Рис, в’ялені томати, сир Моцарелла, яйце куряче, борошно.

Аранчіні з моцарелою та в`яленими томатами

Картопля, цибуля ріпчаста, гриб білий, гриб польский, зелень.

Картопля смажена з лісовими грибами

Картопля, сіль, олія соняшникова.

Картопля фрі

Картопля, сухарі Панко, соус грибний.

Картопляні крокети

Анчоуси, кукурудзяне борошно, олія соняшникова.

Анчоуси фрі

Креветка, вершкове масло, часник, помідор чері.

Креветка в ароматному маслі

Вуха свинячі копчені, перець чилі, часник, соєвий соус, кунжут, зелень.

Вуха свинячі в азіатському стилі

Курячі крильця, соус Баффало, соус Дор-Блю.

Крильця Баффало

Філе куряче, сухарі панірувальні, борошно, яйце куряче, соус Дор-Блю.

Нагетси курячi з соусом Дор-блю

Хліб чіабатта, житній хліб, гріссіні.

Хлібна тарілка

Пшеничне борошно, сир Пармезан, дріжджі.

Грісіні з Пармезаном

Борошно пшеничне, борошно житнє, дріжджі, солод житній, сіль, цукор.


Житній  хліб

Борошно пшеничне, олія, дріжджі, сіль.

Хліб чіабата

Мус вершковий, апельсинова цедра, карамельна груша, ром.

Чотири сезони Буябез

Чотири сезони

Перші страви