Гарячі закуски Кавказ: Хінкалі, Манти з бараниною та соусом, Манти з м`ясом та соусом, Камамбер з ягодним соусом та горішками , Хінкалі з сиром на вершковому соусі, Камамбер запечений з часниковими тостами, Хачапурі з сиром та зеленню, Хачапурі з пряною скоринкою та копеною куркою, Хачапурі по-аджарськи, Равіолі з лососем і сирним соусом, Долма з соусом "Мацун", Лобіо
