Юніон Джек Оссобуко з яловичини

Оссобуко- традиційна італійська страва, це тушкована яловича голяшка з кісткою, яку ми 3 години томимо з овочами (цибуля, морква, печериці) і червоним вином, завдяки чому отримуємо дуже яскравий і насичений смак яловичини.Подається з картопляним пюре та гремолатою (петрушка, часник, цедра лимона).

700 г