Холодні закуски: Ніжний паштет з курячої печінки, Карпаччо з телятини на вершковому соусі, Асорті сирів, М`ясне асорті, Тар-тар з лосося та гуакамоле, Тар-тар з телятини, Форшмак з тостами, Оселедець з картоплею по-селянськи, Тріо брускетт з рубленим лососем та крем-сиром, Тріо брускетт з камамбер гриль, в`яленими томатами та прошутто, Тріо брускетт з томатами, сиром фета та соусом Песто, Соління, Бастурма, Тріо брускет з соковитою грушею, горгонзолою та медом, Лосось слабосолоний, Брускети з гуакамоле та скрембелом
