Холодні закуски: Ніжний паштет з курячої печінки, Карпаччо з телятини, Асорті сирів, М`ясне асорті, Тар-тар з лосося, Тар-тар з телятини, Оселедець з картоплею по-селянськи, Тріо брускет з рубленим лососем та крем-сиром, Тріо брускет з томатами, сиром фета та соусом Песто, Тріо брускет з камамбер гриль, в`яленими томатами та прошутто, Тріо брускет з соковитою грушею, горгонзолою та медом, Соління, Вітелло Тоннато, Бастурма, Тартар з креветками, Лосось слабосолоний, Карпаччо з сала, Прошуто
