Холодні закуски: Сиров’ялений сет італійських делікатесів, Брускетта капрезе, Брускетта з пармською шинкою, Брускета з лососем, Карпачо з слабосоленого лосося, Карпаччо з яловичини, Дошка м'ясних дрогобицьких делікатесів, Рибна тарілка, Асорті фермерських сирів, Арахіс трьох смаків, Картопля з оселедцем, Соління бочкові домашні, Кпрезе, Скумбрія з картоплею