Name: Смак Басконії
Brand: Freidora
SKU: 0194528e-1d5a-72a3-b198-a843d18e6b10
Price: 290 UAH
Availability: InStock

Замовлення на страви цієї категорії приймаються до 12:00

Соковита бріош грінка з лососем власного посолу, сальсою з томатів і оливок конкассе, ніжним сиром страчателла, гірчично-солодким соусом, шпинатом і мікрогріном.

Монтанья де Лосось

Харчова цінність на 100 nutritions. 

Креветки, мідії та кальмари у кисло-солодкому соусі, подані з ніжним мусом авокадо. Смажений мікс кунжуту, шматочки норі та пряні нитки чилі. Подається з бріошним хлібом.

Бріош з морепродуктами

Сніданок Колумба

Мус з авокадо, фірмовий хліб тартін, яйце куряче, оливкова олія, мікрогрін.

Авокадо тост для Джулії

Фірмова картопля з омлетом, стручковою фасолею, в`яленими томатами та сиром Грана Падано.

Аля Тортилья

Бріош з тигровими креветками, скрамблом, томатною сальсою, соусами спайсі та теріякі, свіжим шпинатом, зеленою цибулею, кунжутом та чорною ікрою тобіко.

Бріош з креветкою та скрамбл

Фірмовий тартін з мусом з копченого лосося та філадельфії, яйцем, мусом з авокадо, в`яленими томатами, свіжим огірком, кунжутом, мікрогріном та оливковою олією.

Бутер з мусом лосося

Фірмовий тартін, прошутто котто, чедер, томатний мармелад, фірмовий соус цезарь, зелена цибуля.

Улюблений бутер Феручо

Вівсянка з креветками, мусом з авокадо, в`яленими томатами, вершками, кунжутом, трюфельною сальсою, соусом теріякі, сир Грана Падано.

Улюблена вівсянка Шефині

Омлет з мусом з лосося та філадельфії, страчателлою, норі, червоною ікрою, подається з тостом зі спельтового хліба.

Омлет зі страчателою та ікрою

Ніжний омлет, сир страчатела, трюфельна сальса, мус з авокадо, в`ялені томати, мікрогрін.

Сніданок Сабріни

Яєчня з мітболами в соусі альбондігос, стручкова квасоля, фірмова картопля френч фрайз, листя ромену приправлені фірмовим соусом "Цезар", тост з фірмового тартіну.

Яєчня Альбандігос для файного Мучачоса

Солоні сніданки (до 12:00)

Фірмові панкейки з бананом та горячим шоколадом.

Панкейки Чанкі Манкі

Панкейк з кленовим сиропом.

Панкейки з Торонто

Запечений чізкейк з ніжною текстурою у якому відсутня пісочна основа, з додаванням згущеного молока власного виробництва.

Баскський сирник

Панкейки з сиру філадельфія та печеною полуницею.

Панкейки кон фрезес

Солодкі сніданки (до 12:00)

Гамбургер з фірмовою котлетою з мармурової яловичини, брьошної булочки з сиром чедер огірками кімчі, карамелізованою цибулею та двома видами соусів барбекю та спайсі.

Гамбургер "Фрейдора"

Фірмова бріошна булочка з хрумкою котлетою з рубленого філе сайди, ніжним лимонним соусом, соусом тартар та свіжим огірком. Легко, соковито, ідеально!

Рибний фетиш

Гамбургер з  подвійною фірмовою котлетою з мармурової яловичини, бріошної булочки з сиром чедер огірками кімчі, карамелізованою цибулею та двома видами соусів барбекю та спайсі.

Гамбургер "Фрейдора подвійний" 

Гамбургер з фірмовою котлетою з мармурової яловичини, салатом Ромен, брьошної булочки з сиром чедер огірками кімчі, карамелізованою цибулею та двома видами соусів барбекю та цезар.

Гамбургер "Аміго"

Гамбургери

Бріошна булочка, злегка підрум`янена з вершковим маслом, у поєднанні з соковитим ростбіфом. Доповнено соусом пастрамі, соусом барбекю та двома видами сиру – чеддером і моцарелою.

Roast'n'Roll бріош

Хрусткі грінки з бріоша, підрум`янені на вершковому маслі, доповнені комбінацією двох сирів – насиченого чеддера і ніжної моцарели

Cheese Please

Сендвічі

Хрусткий чуро-дог із кукурудзяного борошна та італійського борошна твердих сортів пшениці, з тірольською ковбаскою. Доповнений маринованими корнішонами, червоною цибулею, гірчичним соусом та барбекю, цибулевим кранчем та свіжим мікрогріном.

Чуро-дог

Чуро-доги

Подається з порцією заварного крему та крамблом на вибір.

Чурос Бразильський сніданок

Чуро-рол

Подається з порцією гарячого чорного шоколаду.

Чурос Максі "Монжуїк"

Чурос "Гарячий іспанець" з вишневим джемом

Чурос "Гарячий іспанець" з нутеллою Фрейдора

Чурос "Гарячий іспанець" Дульсе-де-лече

Іспанський чурос в білому шоколаді, прикрашений ароматною фісташкою. Усередині соковита вишнева начинка.

Чурос "Моко Іспанець"

Іспанський чурос у молочному шоколаді, прикрашена хрустким фундуком. Всередині ніжна й насичена начинка Дульсе-де-лече.

Чурос "Шоко Іспанець"

 Чурос "Гарячий іспанець" з заварним кремом

Десерт подається у стакані, наповненому насиченим фундучним ганашем і Чуросом, хрустким прошарком та карамелізованим фундуком.

Чурос Аvellana

Чурос "Мадридський сніданок"

Вершково-сирний крем з додаванням кокосового пюре, кокосової стружки, білого шоколаду. Прикрашений кокосовою стружкою.

Чурос kokos

Вишуканий полуничний крем, приготований на основі ніжних вершків, білого шоколаду та стиглої полуниці. Прикрашений дрібно подрібненим цукром для створення витонченої текстури.

Чурос fresa

Хрусткі чуроси з ніжним мусом із копченого лосося та крем-сиру "Філадельфія", доповнені солодкуватим соусу теріякі.

Чурос Філадельфія

Подається з сирним соусом та тертим сиром Грана Падано.

Чурос СироТоп

Чурос

Хрумкий батат з вугрем, томаго та соусами теріякі і спайсі, з кунжутом.

Байона

Хрусткий батат фрі, подається з кремовим сирним соусом, тертим грана падано та смаженим беконом.

Батат з сирним соусом та беконом

Хрусткий батат фрі з морською сіллю та кремовим горіховим соусом.

Дульсінея

Хрусткий батат фрі з морською сіллю, страчателою, соусом тоно пепер папрік, червоною ікрою та норі.

Фірмовий батат

Батат

Фрі з мусом Філадельфія та копченим лососем, шпинатом, солодким гірчичним соусом, норі, червоною ікрою та ікрою тобіко, приправлена сванською сіллю.

Смак Басконії

Фірмова картопля фрі, язик яловичий,соус на основі вершків, деміглясу, гірчиці двох видів: солодка та діжонська; цибуля карамелізована, цибулевий кранч, спельтовий кранч, цибуля зелена.

Французький поцілунок

Фірмова картопля фрі, ростбіф копчений, олія на основі анчоусів ,соус Філадельфія в поєднанні болгарського перцю та тунця,каперси та петрушка, два сира Грано падано та Пекоріно.

Бруклінський ростбіф

Фірмова фрі з крафтовою мюнхенською ковбаскою, огірками кімчі, маринованою цибулею, халапеньйо, діжонською гірчицею, соусами барбекю та гірчичним, завершена мікрогріном кінзи. Натхненна атмосферою Октоберфесту!

Мюнхенський октоберфест

Хрустка картопля фрі, приправлена спеціями, з сальсою з томатів і оливок, мусом авокадо, страчатела, смаженим кунжутом, мікрогріном і олією з анчоусами.

Бонжорно Італія

Картопля фрі з хрустким стегном, роменом, витриманим сиром, в`яленими томатами та соусами цезар, спайсі й теріякі.

Ель-Тобосо Аля Цезар

Хрустка картопля фрі з м`ясним соусом аль бондігас на основі солодкого та гострого перцю, червоної цибулі, часнику та томатів, з додаванням ковбасок чорізо та фрикадельок з яловичини, посипана грана падано та розмарином.

Альбондігас

Хрустка картопля фрі з філе сайди в клярі темпура, з лимонним соусом, соусом тартар, лимоном, стручковою квасолею та мікрогріном.

Фрі Fish&Chips

Картопля фрі з томленими ребрами, соусом блек пепер, огірками кімчі та карамелізованою цибулею.

Борде

Класична картопля фрі з соусами на вибір.

Суперлопез (фрі класична з соусом)

Хрустка картопля фрі з панірованим курячим стегном, соусом теріякі, грибами шиітаке, стручковою квасолею та зеленою цибулею.

Японський привіт

Хрустка картопля фрі з смаженим беконом, яйцем, мармеладом з помідорів і перцю пікільо, кранч зі спельтового хліба та мікрогріном.

Хрустка картопля фрі з сиром моцарела та червоним чеддером, подається з кетчупом.

Улюблена картопля Са́нчо Па́нса

Картопля фрі з ніжним трюфельним айолі і тертим сиром пекоріно.

Трюфальє

Хрустка картопля фрі зі спеціями, ніжним сирним соусом та тертим грана падано.

Френч Фрайз Чіз

Картопля фрі з ароматним рагу чілі кон карне, в якому поєднуються яловичина та свинина, червоний чедер, хрусткі чіпси і халапеньо, подається зі сметаною.

Чілі кон карне

Супер Лопез міні

Фрі

Освіжаючий салат з синьої капусти, кореня селери, моркви, домашнього дресінгу, смаженого кунжуту, зеленої цибулі та лимона.

Коул Слоу дресінг

Смачний салат з синьої капусти, кореня селери, моркви та фірмового майонезу, доповнений свіжим мікрогріном і лимоном.

Коул Слоу з фірмовим майонезом

Ромен, з хрусткими спельтовими крутонами, тертим грано подано та заправкою з анчоусів.

Салат "Справжній Цезар"

Салати Коул Слоу

Чіпси власного виробництва Freidora

Соковита кукурудза з морською сіллю, вершковим маслом та розмарином, подається з ніжним сирним соусом і тертим пармезаном.

Кукурудза гриль з сирним соусом

Хрусткі пікантні огірки з доданням імбиря та кімчі.

Огірки Аля Кімчі

Закуски

Креветки в хрусткій паніровці, подані з соусом манго чілі. Прикрашені смаженим кунжутом, лаймом, м`ятою, кінзою.

Креветоси в паніровці

Смажені цукіні, болгарський перець, баклажан, морква та стебло селери в темпурі. Подаються з цитрусовис соусом.

Овочі в хрусткій паніровці

Хрусткі нагетси з індички, обжарені в легкому клярі темпура,  з соусом папрік.

Домашні нагетси з індички

Креветки в хрусткій паніровці 3 шт., подані з соусом манго чілі. Прикрашені смаженим кунжутом, лаймом, м`ятою, кінзою.

Міні креветоси в паніровці

Темпура

Традиційний тайський суп з мідіями, кальмарами, креветками, грибами шиітаке, кінзою, листям кафір лайма, лемонграс. Подається з хрусткими чуросами у прянощах.

Той самий Том Ям з чуросом

Сир чедер, картопля, цибуля, сир Грана падано, курячий бульйон, оливкова олія.

Чіз суп з попкорном

Чурос додатково до супу

Насичений курячий бульйон зі спеціями та свіжою петрушкою. Подається з хрусткими чуросом.


Улюблений бульйончик Елвіса

Супи

Десерти

Кока-кола

Кока-кола, скло, Zero

Сік апельсиновий

Сік "Річ дитячий"

Напої

пудра та кориця

пудра

цукор

без посипки

цукор та кориця

Посипка на вибір.

какао

карамельний

лимонний

фундучний

фісташковий

класичний

червоні ягоди

Крамбл на вибір.

аля-нутелла 35 г

заварний крем 35 г

згущене молоко 35 г

вишнева 35 г

Начинка на вибір.

кетчуп

сирний

Соус на вибір.

мультифруктовий

На вибір.

Безкоштовна доставка на будь-яку суму замовлення.

Безкоштовна доставка!

Вінниця

Житомир

Івано-Франківськ

Кременчук

Кропивницький

Луцьк

Нікополь

Полтава

Рівне

Суми

Умань

Хмельницький

Черкаси

Чернівці

Чернігів

Доставка

Самовивіз

Смакуйте рол "Філадельфія" з лососем та тобіко від Kim.Chi.Van з вигодою 40% всього за 240 грн замість 400 грн. Акція діє ексклюзивно при замовленні через Містер Ам до 9 лютого.

Страва тижня -40%!

El Tequila та Містер Ам дарують Вам 30% знижку на Чилі Бланко та Чилі Кон Карне. Акція діє до 9 лютого тільки при замовленні через Містер Ам. Акції в закладі не накладаються і не сумуються.

Freidora Смак Басконії

Freidora

Фрі